Japán

Err... A masszázs után hogyan csinálják vissza, hogy ne legyen piros a fülem? Rohadtul utálom, ha pirosak a füleim - ergo biztos van sietõs japán is, aki szintén utálja, de akarja igénybe venni a szolgáltatást.

-=ZR=-

Fülmosó szalon nyílt Japánban

A sietõs japánoknak ezentúl nem kell fülmosással fáradniuk: az ország egyik legnagyobb pályaudvarán, a tokiói Sinjukun a Mimikurin szalonban szakemberek pillanatok alatt megtisztítják hallószerveiket. Az átszámítva 1850 forintba kerülõ mûveletet nem a távol-keleti szigetországban megszokott fültisztító pálcikákkal végzik, hanem igen korszerû készülékekkel, amelyekbe még minikamera is be van építve, hogy a szakember meggyõzõdhessen a hallójáratok tisztaságáról.

A mûvelet tíz percig tart, és fülakupunktúrát is magában foglal. Dupla árért húszperces fülmasszázst tartalmazó szolgáltatás igényelhetõ.

sikerült valami jó szótárt találnod ?

A Japán társadalom jelentõs része úgy véli, hogy a vércsoport alapján messzemenõ következtetéseket lehet levonni valakinek a személyiségérõl.
Japánban a vércsoport szerinti személyiség-meghatározás már régóta jelen van a közgondolkodásban, a második világháborúban például a katonákat vércsoportjuk szerint osztották be.

Akkor ezért, kösziszépen 😊

Természetes nincs, de mesterségesen lehet.

Úgy tudom a szellemek tipikus ábrázolása Japánban, a hosszú fekete haj és a fehér ruha.

legtöbbnek? MINDEGYIKNEK fekete. Szõke, vörös, barna japán nincsen.

a legtobb japánnak sötét a haja 😮

Japán kultúrában milyen szerepe van a hajnak? Mert rengeteg japán horrorfilmben feltûnik a hosszú, sötét, haj, mint eszköz. Van ennek vmi egyedisége a japánoknál, vagy csak egy olyan dolog ez, amit csak õk használnak?

up!

Egyre jobban érzem azt, hogy rossz helyen születtem 😊

Bedogok már pár képet Enoshimáról, hogy feljöjjön a topic.

Kollektív öngyilkosság Japánban: kilenc halott
Kilencen követtek el újabb kollektív öngyilkosságot Japánban, a rendõrség gyanúja szerint a két különbözõ csoport tagjai az interneten beszélték meg akciójukat.

Videó egy névjegykártya cserérõl a magyar Suzuki gyárban

Japán étlapokon a magyar fogások

Gundel-séfek vendégszerepeltek Sapporóban, akik fõzõtanfolyamon tanították a magyar konyha jellegzetes ételeinek készítését japán kollégáiknak. Az együttmûködés eredményeként számos magyar fogás kerül fel az ottani étlapokra.
Az elmúlt hónapokban egy Shouji Akio nevû japán úriember vacsorázgatott a budapesti Bagolyvár étteremben.

Az eset nem lenne említésre méltó, hiszen egyre több japán turista fordul meg és fogyaszt a fõvárosban, de Shouji úr történetesen harminc étterem tulajdonosa a szigetországban, és a Gundel étteremhez tartozó Bagolyvár kosztja annyira ízlett neki, hogy miután hazautazott, két séfjét is elküldte Budapestre. Majd a két szakács kedvezõ referátuma alapján Shouji úr meghívta Sapporóba Buday Gábort, a Gundel igazgatóját, Németh Andreát, a Bagolyvár séfjét és Juhos József cukrászt, hogy egy tanfolyam keretében ismertessék meg a magyar konyha jellegzetes ételeinek készítésmódját az ottaniakkal, aminek alapján felvesznek néhány magyar fogást az étlapokra.

A hagyományos japán konyha tudvalevõleg egészen más, mint a magyar: halak, rákok és a tenger egyéb gyümölcsei dominálnak benne, az alapanyagok túlnyomórészt nyersen kerülnek az asztalra némi szójaszósszal, rizzsel és különféle darált zöldségekkel együtt. A pirospaprikát nem ismerik, ételeiket gyömbérrel és egy csípõs tormafajtával, a vasabival fûszerezik.

Hogyan tudta elfogadtatni, vagy éppen megkedveltetni a magyar konyha fogásait és ízeit? – kérdeztem Németh Andreát. „Úgy, hogy híven követtem a saját bevált receptjeit, nem feledkezve meg azokról az apró fogásokról sem, amelyeket konyhatitkoknak neveznek” – felelte nevetve. A fõzésekre nemcsak a díszebédek- és vacsorák készítése során került sor, hanem egy tanfolyamon is, amelyen a japán szakácsok elsajátíthatták többek között a gulyásleves, a töltött káposzta, a töltött paprika, a paprikás csirke és a vargabéles készítésének módját. Németh Andrea minden részletet megmagyarázott, még a különféle fõzelékek elkészítését is, mivel ezeket nemcsak Japánban, de a legtöbb európai országban sem ismerik, mai divatos szóval a hungarikumok kategóriájába tartoznak.

Sapporóban sárgarépa-, karalábé- és zöldborsófõzeléket fõzött. Általában úgy készíti a fõzeléket, hogy kevés legyen a leve, inkább az alapanyag dominál benne. Például a zöldborsót olvadt vajon szotírozza, egy kevés szódabikarbónát, törött borsot, egy kicsi cukrot és vágott perezselyem zöldet ad hozzá. Utána rövid lében párolja, majd egy kevés „lisztes vizet” – ez volna az a bizonyos konyhatitok – ad hozzá, mégpedig egy négyadagos fõzelékhez egy csapott evõkanál lisztet kell 1,5 deci vízzel összekeverni, közel palacsintatészta sûrûségûre, ezt kell a zöldborsóhoz adni, és vele összekeverve készre párolni.

A gulyásleveshez Japánban igen finom marhahúsok vannak, a marhalábszár is kiváló, alig negyedórányi fõzés elegendõ számára, szemben a magyarországi 40-45 perccel. Az is igaz, hogy a japán marhahúsok drágák, némelyik kilója átszámítva százezer forintba vagy még többe kerül. Az ilyen állatot sörrel és egyéb finomságokkal táplálják, rendszeresen masszírozzák, amíg le nem vágják.
Kiemelkedõ sikert aratott Sapporóban Németh Andrea töltött paprikája, többek között azért is, mert édeskés-savanykás íze – úgy tûnik – ismeretlen a japán konyhában.

A készítéséhez nem túlságosan zsíros sertéscombot vagy lapockát használ darálva. A törtelékhez – újabb konyhatitok – fél deci tejszínt is kever, és a tölteni való paprikák hegyét fõzés elõtt keresztben bevágja, hogy a levegõ kijöjjön belõlük. Jó néhány klasszikus Gundel-fogás is szerepelt a sapporói menükártyákon, köztük a palócleves, a hideg libamáj lila hagymával és tokaji aszúval, a Gundel-palacsinta. Buday Gábor reményei szerint a magyar fogások megjelenése a japán vendéglõk étlapjain a Magyarországra irányuló turizmus és a magyar paprika, borok és élelmiszerek exportjának növekedését is eredményezheti.

japan.lap.hu

meg nyelvtan, stb... plz!! 😄

nem tud valamelyikõtök japán szótárt, illetve szavaknak linket?
(ezer bocs hogy nem olvastam vissza, ha van véletlen írjátok már meg kb. hányadik post: )

A pisztolyos nincs meg az is állat. Mindenesetre "kovács-sama" tud pengét csinálni : D

http://www.fungod.com/coppermine/displayimage.php?album=15&pos=25

katana vs. géppuska - hat golyót széthasít, a hetediknél eltörik.

Ezért is lopás a természettõl amit csinálnak.

Jah csak az óceán állatvilága ingyen van,nem kerül semmibe..

Lehet, hogy csak azét vagyok így, mert mi nem vagyunk egy nagy halászó nép, de én nem bírom a halászokat, kimennek a tengerre és kifogják a halakat, nem érdekli õket ,hogy kipusztul egy faj, stb. Ha meg nincs kapás, akkor meg panaszkodnak, pedig õk nem tesznek azért semmit, hogy ott legyen a hal, csak elveszik.
Az állattenyésztõ meg eteti, felneveli, gyógyítja, stb az állatot. Ha mi se nevelnénk állatokat csak vadásznánk már rég kihalt volna az összes szárazföldi állat.
Pedig a halak, rákok, kagylók nagy részét mesterségesen is lehet nevelni, szaporítani és akkor nem kéne az óceán állatvilágát ennyire pusztítani.

ez szvsz nem igy müködik.

Megy az átlagjapán a boltba és levesz egy konzervet, vagy bemegy étterembe, és ott fel van sorolva egymás alatt a tonhal, a cápa meg a bálna. Rábök az egyikre hogy azt kéri.

Ezek után a kereskedõ meg akar élni, áru kell neki, illetve az étterem látja hogy van kereslet, ezért vesz a piacon bálnahúst. A halászcégek szintén nem akarnak tönkremenni, illetve a hajokon dolgozok is etetni akarják a gyerekeiket, plusz õk nem is tartják bûnnek amit csinálnak, hisz ezt csinálják 30+ éve, meg lehet hogy már a nagyapjuk is hajókon dolgozott.

Szóval simán el tudom képzelni hogy Japánban a bálnák pusztulása nagyon csekély médiavisszhangot kap, mert egyszerüen ez nem érdekli az embereket.

Ha a paprika védett, kihaló félben lenne én lehet lemondanék róla, jó ez egy kicsit túlzás, de nem is lehet egy növényt egy emlõssel összehasonlítani.

mert ez kb. kis tulzással olyan lenne mint magyarországon betiltani a paprika, vagy mexikóban a chilifogyasztást.

Azr nem értem, hogy az IWC miért engedélyetzi a kutatási célú bálnavadászatot bizonyos keretek között. Semmilyen kutatási cél nem lehet fontosabb a bálnáktól.

Azt meg végkép nem értem, hogy a Japánok akik szeretik a természetet, stb miért csinálják ezt, a sok "analfabéta" halászt még megértem, de hogy az ország vezetése is benne van, az sok.

Hír, Japánban:
Egy 40 éves asszony születése óta fogságban tartotta 18 éves lányát fukuokai otthonukban.
A lány kötelezõ oktatásban sem vehetett részt - közölte a rendõrség. A bûncselekményre akkor derült fény, amikor egy hónapja az anyát letartóztatták annak gyanújával, hogy megsebesítette a lányt.
A lány lefogyva és 120 centiméteresen került elõ - ilyen magas egy átlagos lány az általános iskola alsó tagozataiban. Képes beszélni, de csak lassan. Ugyanakkor nem ír, nem olvas és képtelen a legelemibb számolási feladatok elvégzésére.

Részletek itt

ezt a guggolós rötyit tegnap láttam az A+-on egy rajzfilmben, hogy hogy használják... Háát... asszem én inkább addig keringenék, amíg egy angol wc-t nem találok 😊

Viszont ennél marha nagy gáz, ha bokáig áll a mutra, jó magyar módra 😊

láttam tévében ilyen elektromos, seggmosós WC -ket
is, meg rádió, meg mindenféle kütyü volt benne.
még a papírt az ülõkére is automatikusan adagolja.

Legyen már téma.

Beszéljünk pl a japán WC fejlõdésérõl



Azért manapság is elég nagy a differencia egyes helyek között.

& down

up

a mostani rész is jó volt

tudom, mindig nézem, régi kedvenc 😊

most keddenként szokott lenni a tv2 -õn,
régebbi részek is vannak.

Remélem, leadják még 😊

jó régi rész volt, valamikor a 70-es évek közepérõl.

Pont azt a részt nem láttam... :-)-:

Aha, LH-s kép 😊
---
És azóta láttam, hogyan készíti a szakács... Élve szeletelik fel. Elõbb a fejét vágják le, aztán a farkát, majd körbevégják, lecibálják róla a bõrt. És a legviccesebb az, hogy nagyon kicsi az a rész, amit elfogyasztanak belõle.
És a hal szája még csaknem fél óráig mozgot...
De ha valaki egyszer megkóstólná... 😉

Ez ugye a love hina-ból van?

Inkább Fugu, magyarul gömbhal

Igen, errõl a Fubu sasini -ról,
énis hallottam hogy halálos étel lehet.

Egyszer a Columbo -ban is volt
egy gyikos,
aki direkt mérgezõ módon készítette el az ételt,
és így tette el láb alól az ellenségét.

No! Inkább feltöltöm..