• giacomo gesso
    #57
    "...azonos kalóriamennyiséghez majdnem nagyságrendileg nagyobb lábnyomot jelent..."
    Nem az ökológiai lábnyom miatt, hanem szimpla közgazdasági okokból, de:
    Igen, ezért kerül tízszer annyiba a marhahús, mint a liszt...(pont egy nagyságrend.)