Informatika és tudomány

  • mrzed001
    #14
    Kezdjük talán ott, hogy nem a cukor, hanem a szénhidrát a nagy ellenség.
    Nagy szénhidrát tartalmú ételek a cukor, liszt, tészta ... érdemes a glikémiás indexnek utánanézni, az mondja meg milyen gyorsan szívódik fel, tehát milyen hirtelen inzulinreakciót vált ki.
    Egy normális embernek nem esik nagyon le a cukra napon belül, ez már a cukorbetegekre jellemző.
    Tehát igen, jó ha nem eszel cukrot, csokit, lisztet tartalmazó dolgokat (sokat, picit lehet).
    Illetve napi 180 grammnál több szénhidrát bevitele nem javallott.