Alfa Of NS#72
Nem lehet nem észrevenni, hogy az evolúció során minél régebben jelent meg egy kaja, annál kevésbé van gond vele. Az ember alapvetően gyümölcsevő, ehhez igazodott a fogazatunk, bélrendszerünk stb. Nem meglepő módon alig van gond a gyümölcsökkel. Utána jöttek a húsok és a zöldségek egy csoportja. Ezekkel már kisebb mértékben előfordulhat gond, de még így is jó táplálék. Szinte húson is el lehet már lenni egészségesen. Lásd eszkimók. Utána jelent meg a tej és a gabona. Na ezekkel már kifejezetten sok gond van. Nem véletlen, hogy a diéták, vagyis az orvos által előírt táplálkozás az egészség visszanyeréséhez, azok elsősorban ezeket iktatják ki vagy korlátozzák először. A tejhez és a gabonához nem volt idő rendesen alkalmazkodni, jelenleg is csak az éhhalál alternatívái lehetnének. Régebben az is volt, viszont most már ez nem gond nyugaton. A modern embernek emiatt el is kéne hagynia ezeket.
Az is félrevezető, hogy az embernek sokat kell mozognia. A mai ember számára a sok kalória és sok mozgás van előírva, mint egészséges életmód, holott a természet ezt nem ismeri. A kevés kalória és kevés mozgás jellemzi az élőlényeket. A hivatalos étrend gyakorlatilag betarthatatlan. Annyi kalóriát veszünk magunkhoz a gabonák miatt, hogy rengeteget kéne mozognunk hozzá. Ezért érdemes kevesebb kalóriát enni, viszont kevesebbet is kell mozogni hozzá. Viszont gabonával nem lehet keveset enni, mert túl sok és túl gyorsan felszívódó szénhidrát van benne, emiatt állandóan éhesek vagyunk miatta. Gyakorlatilag fanatizmus kell ahhoz hogy a hivatalos étrend mellett egészségesek legyünk, nem véletlen hogy az emberek nagy része nem tudja betartani. Holott az ember genetikailag úgy van tervezve, hogy magától is megmarad a testsúlya, mert ha sokat eszik akkor nem éhes, tehát nem eszik többet, nem hízik. Csak hát akkoriban még alacsonyabb kalóriatartalmú ételt ettünk, nem szénhidrátbombákat, mint kenyér, krumpli stb.