Epikurosz#56
Csak egy adalék:
Csodálatos az emberi test!
Persze, van, amikor téved, de a legtöbbször pontos jelzéseket küld a "megkívánás" révén. Az ember csak annyit érez, hogy úgy kíván valamit, ilyenkor nyilván hiány van abból, amit az a valami tartalmaz. A finomított cukor amúgy épp ezt a mechanizmust borította fel.
Én fiatalabb koromban nagyon szerettem az édességet, meg is romlott emiatt elég sok fogam. Ahogy haladok a korral, azt vettem észre magamon, hogy apránkint átalakulnak a preferenciáim. Régen ki nem állhattam a keserű ízt, ma szeretem. Na, vajon miért? Hát azért, mert a májműködés a kor előrehaladtával veszít hatékonyságából, a keserű anyagok azonban ezen javítanak, épp ezért a máj imádja a keserűségeket. Én ebből annyit érzek, hogy kívánom az olajbogyót, az unikumot, más ilyen finomságokat. :-)