• morcosqtya
    #84134
    Magyar konyhához képest kevés füszert használnak. Pontosabban kis mennyiségeket, ami a mi gyomrunknak szokatlan, és vica versa.
    Nekik pl. a mi goulash-unk, erős pistánk, pörköltjeink és halászlénk meglehetősen "egzotikus" fűszer- és paprika kavalkád.

    Más nemzetek szemében "zsíros" népség vagyunk.. arról nem is beszélve, hogy a mákot (étkezési, alacsony ópiát/morfin-tartalmú) mint étkezési alapanyagot meghökkenve veszik tudomásul.. néhol egyenesen "drogként" tekintenek rá, pedig a mai fajták közel sem azok.
    Egyszerűen náluk a kulináris kultúrának nem része.