Sequoyah#13610
Ne sarkítsuk a dolgot, évezredek óta a gombák és baktériumok 'váladékát' esszük, a savanyú íz gyakorlatilag minden formája tőlük származik.
Egy jófajta kefír baktériumok eredménye, és mégis egészséges, pont ezért:)
Persze ettől a mondanivalód maradék 80% igaz sajnos.