ezrael#11708
Mint már említettem az ananász tartalmaz egy bizonyos „csodaenzimet” a bromelaint, ami támogatja a fehérjék emésztését, valamint szerepet játszik a zsír gyors elégetésében. Ugyanakkor probiotikus hatást fejt ki, szervezetünk védekező rendszerét erősíti, számos immunsejtünk termelődését fokozza. Egyetlen nagy hátránya vagy éppen előnye van, hogy csak friss gyümölcsben található meg, ugyanis hőkezelés hatására megsemmisül.
