Roman#10802
bocs ezt leírom, mert volt,hogy ezzel töltöttem be ^^
Teljes kiörlésű rozslisztet használtam keverve zabkorpával, vagy darált zabpehellyel. Tojásfehérjékkel, vízzel, fűszerekkel szépen gyúrsz egy kicsit.. tésztát. Hagyod megkelni (ugybár élesztő kell)
Pizzaszószból ha van cukormentes, ha nincs, házilag kotyvasztol paradicsomból, paprikából, oreganobol, hagymából, kevés fokhagymából.
ha a tészta megkelt szépen, megkened ezzela háziszósszal, teszel rá feltétet szépen. Tengeri herkentyűk, csirkecici, darált marha, zöldségek mehetnek bőven. Sajtok közül vannak sovány sajtok, kb. 5-10 gramm zsírral mindössze. Ezekből reszelgethetsz (mellesleg a sovány sajtok fehérjetartalma 30-35 gramm is lehet.. kevesebb zsír, több fehérje)
Nagyon vigyázz ezzel a pizzával, mert telít, mint a jókurvaélet :D
