• teddybear
    #40
    A moonshine az USA-ban főleg az Appalache-hegységben főzött házipálinka. Főleg kukoricából, rozsból +cukorból főzik, de akármilyen gyümölcsöt, sőt krumplit is felhasználnak, ha van elég. A minősége és szeszfoka változó, akárcsak a nálunk főzött házipálinkáé.
    Azért nevezik moonshine-nek, mert a "holdfényben főzik", és mivel többnyire a főzők engedély nélkül főzik, és nem fizetnek adót, az USA adó és vámhatóságai üldözik az egész ipart.