Lucy in the Sky#16
"sokkal előnyösebbek" - azért ezt a kijelentést némiképp túlzónak érzem, tekintve, hogy a komplett mezőgazdasági biznisz a termelékenység növeléséről szól, az összes nemesítés, a hibridek, a génmanipulált fajták ezért születnek, hogy adott hektárról a lehető legnagyobb hozamot tudja betakarítani a termelő.
Ezért lehet, hogy szinte már csak bazinagy, szép piros és egyúttal ízetlen paradicsomot tudunk venni, ezért termel a GM búza és kukorica toxinokat, ami állítólag ártalmatlanok, de azért khm... borzasztó naivak lennénk, ha abban bíznánk, hogy az ész nélküli gazdasági versenynek csak pozitív hatásai vannak.
Valahogy a hétköznapi tapasztalat nem arról tanúskodik, hogy a modern mezőgazdaság az egységnyi területre vetített terméshozamot leszámítva bármilyen tekintetben jobb volna, mint a hagyományos módszerek. Legalábbis biztosan nem az a termény minőségének a tekintetében.