#1
Nem tudtam mire akar kimenni a cikk, aztán rájöttem. Gyak egy paleo-diéta reklám.
Mondjuk én is megint elkezdtem pár hete, és jó gyorsan fogyok is anélkül, hogy állandóan éhes lennék, meg a fogyózás lenne az életem középpontjában.
Csak azt szeretném hozzátenni, hogy adott népesség robbanásszerű növekedése visszavezethető valamilyen kultúrnövény meghonosítására. Pl Európa északabbi részének a felemelkedését a XVII. szd.-tól kezdődően szintén valahogy a burgonya elterjedése is lehetővé tette.
A gond az, hogy a legtöbb kultúrnövény gyakorlatilag szénhidrát bomba, bersze pont ez biztosítja hogy adott földterületen elég energiát állítsanak elő, szinte bármennyi ember számára. Persze ez nem azt jelenti, hogy ezek az emberek egészségesek is lesznek, mert úgy tűnik a civilizációs betegségek lényege nem más, mint az extra méretű szénhidrát bevitel és nem több. Cukorbetegség, elhízás, érrendszeri betegségek stb.
#1
