• babajaga
    #7
    Nem! A légmentes lezárás azt jelenti hogy nem tud se bele menni a levegő se ki belőle. A konzerveket levegőn zárják le tehát az a levegö ami belekerült az benne is marad ezért igyekszenek teljesen csordultig tölteni. A vákuum azt jelenti hogy ki van szívattyúzva belőle a levegő a lehető legnagyobb mértékig ez pld konzervdoboznál összehorpadást eredményezne. Pld a zöldbab konzerves üvegre tapad a pléhkupak de ez azért van mert melegen teszik bele atöltetet és lehűlésnél csökken a térfogata de ez messze nem vákuum hanem csak csökkent nyomás.