avagy ha nincs otthon anyu vagy az asszony.
-
#67
Ma esti alkotásom befejeződött :)
Mézes-mustáros csirke:
Hozzávalók:
1kg csirkemell
páchoz:
- 4-5 kanál méz
- 2 kanál mustár
- 2 kisebb fokhagyma
- 1-2 dl olaj
- bors,só
Először megcsináltam a pácot hozzá egy tálban nem nagy was ist das összevertem egy tálba és kész. Megtisztítottam a csirkemellet, és lapos szeletekre vágtam. Ezeket beleforgattam a pácba, majd egy nagyobb ételhordóba beraktam és kb 6 órán át állni hagytam a hűtőben.
Utána olajos tepsibe beleraktam és kb 1 órán át sütöttem lefedve, után 15-20 percig anélkül, hogy megpiruljon a teteje is.
Kicsit kétkedve álltam neki hogy vajon milyen lesz de nagyon finom
És akkor egy kis poén a végére :)