avagy ha nincs otthon anyu vagy az asszony.
-
#60
Eléggé kihalt a topik, gondoltam újraélesztem kicsit :)
Mai alkotás olcsó és jó:
Olaszos szósz spagettivel (Alias kollégiumi szósz
)
Nevéből adódik hogy kik is a célközönség :D. 5 év alatt koliban állandó gond volt a mit együnk olcsóból kérdése :) Ekkor született eme remek étel.
Elkészítés 1.5-2 óra előkészülettel együtt.
0.5Kg darált hús (Sparos tálcás s legjobb kb 420FT)
1db 500g-os sűrített paradicsom (Szintén az Interspartából :P 150Ft)
1-2 fej vöröshagyma (40-60Ft)
Oregano (Tescoban kb 80-100FT és 4-5 adagra is bőven elég )
Fokhagyma ha hét eleje van és van rá keret :P
Kokurica (100Ft)
Só, Bors
Tészta lehetőleg Spagetti
Hagymát meg kell puhítani olajon míg üveges nem lesz. Rá kell tenni a húst nagy lángon lepirítani közben sóval borssal ízesíteni, majd lejjebb fogva párolódni hagyni. Néha meg kell kevergetni ez Kb 20 perc. A végén hozzáadni a fokhagymát nagy lángon párszor átforgatni vele a húst, és rá kell önteni a sűrített paradicsomot és az oregano-t ízlés szerint (ha van ilyenkor kell a kukoricát is hozzáadni). Össze kell forralni kb 10-15 perc ezalatt az idő alatt ki lehet főzni hozzá a tésztát. Ez KB 3-4 napig elegendő 300-350 FT/adag.