Sütögetni, főzögetni hobbiból vagy nem hobbiból. Tippek. Segíteni egymásnak. Ki hogy főzi? Receptek átadása egymásnak. Stb..
-
LeePí17 #7 akkor összehozhatnánk 1 fincsi kajcsit..
LöncsLipi 4fő-re:
4 25dkg-os Pápai löncshúskonzerv
1 üveg Tolnai Vörösbor Zweigelt(félédes)
oliva olaj
só
bors
oregánó
delikát
vöröshagyma
császárszalonna
- a löncskonzervert kiskockára vágva pirosra pörköljöük (közepes lángon) a kis csíkokra vágott császár szalcsiva és az apóra vágott hagymával 1 olivaolajos nyeles lábasban.sülés közben só,bors, delikát és oregano izlés szerint.(én delikát és oreganot többet teszek bele mivel szeretem a fűszeres kajcsit)...óvatosan kevergetve..piritjuk tobább őket..majd 1dl bort ráöntünk..és még 1-2percig közepes lángon..majd 1 laza mozdulattal tányérra öntjük..tetejére petrezselyem..és sajt szorható..
kenyérrel és borral fogyasztható.
garantáltan jólakik az ember.
jóétvágyat :)
maj rakok be képet róla..