Sütögetni, főzögetni hobbiból vagy nem hobbiból. Tippek. Segíteni egymásnak. Ki hogy főzi? Receptek átadása egymásnak. Stb..
  • bigapó
    #109
    mindegy azért beírom, hátha.

    szóval gondom annyi, hogy szeretnék holnap főzni Bolognai mártást. na de nem a porosat, meg konzerveset, azt már tudom hogy kell, hanem olvastam a metroba, hogy készítik az igazit, megtetszett és most meg akarom otthon csinálni.
    megvan a receptje is. a gondom itt kezdődik. le vannak írva az adagok, hogy miből mennyi kell, de Én speciel kétszer annyi marhahúsból akarnám csinálni.
    Az érdekelne, hogy a többiből is kétszer annyit kell ilyenkor beletenni? mennyire nyomja el a hús a többi ízt, mert ez lényeges benne (csirkemáj, szalonna is van benne)?

    köszi előre is.