remark#46
En ha csak lehet, bio kajakat veszek, errefele (Hollandia) a sima abc-ben szinte barmibol van bio is kiteve a sima mellett. Igy pl. bio joghurt, muzli, kenyer, tej, vagy akar uveges cekla, olivaolaj, teszta, krumpli... (Dragabbnak dragabb, de lehet hogy inkabb nem megyek el nyaralni Tuneziaba, ahogy az masok szamara prioritast elvez [Magyarorszagon, nem itt].)
Szamomra a bio kajak mind izetlenebbek (es tenyleg nem neznek ki olyan jol), viszont valamiert jobban esnek. Innen kezdve a minoseg azt kezdi el jelenti hogy valami mennyire esik jol nekem. Nem 'mennyire izlik', hanem hogy ezt fogyasztva 'mennyire erzem jol magam'. De ez nem igazan megfoghato dolog, igy diskuralni se egyszeru rola. (De pl. ossze tudom hasonlitani azt hogy hogyan izik 3 big mac, es hogyan erzem utana magam, es azt, hogy hogyan esik a bio barnakenyer/paradicsom/margarin stb. es hogyan erzem magam utana. Ugyhogy lehet hogy finom a big mac, de forog is utana a gyomrom.)
Az egyetlen problemam a bio dolgokkal az az, hogy halvany fogalmam sincs arrol hogy a bio-nak cimkezett dolog az valojaban az-e, vagy hogy pl. aki ratette a cimket az hasrautesre tette-e vagy letezik-e valami rendszeres kontroll, es hogy ez a kontroll az megbizhato-e.
Csak abban bizok hogy az EU-ban ez nem olyan dolog amivel celszeru jatszani. Ahogy a genmanipulalt termekeket is tobb tagallamban kotelezo megjelolni. (Amit ertelmes EU vivmanynak tartok, jo lenne tobb ilyen.)