Kedvenc ételeid elkészítése
-
#14
Svéd gombasaláta
Hozzávalók:
25 dkg apró gomba, 1 közepes fej vöröshagyma, 2 dl ketchup, pirospaprika, bors, vegeta, petrezselyemzöld.
Elkészítés:
A hagymát felszeleteljük, és forró olivaolajon megfonnyasztjuk, majd a megtisztítot és felszeletelt gombát rátesszük. Picit sózzuk, borsozzuk, és puhára pároljuk. Ezután beletesszük a ketchupöt, némi apróra metélt petrezselyemzöldet, megforraljuk még egyszer, és lehűtjük. Tálaláskor apróra vágott petrezselyemzölddel díszítjük.