Cvd#4065
Tényleg, igazad van. A nyomással ugyan el lehet játszani (ritkul a levegő-hül, sűrűsödik-melegszik), de ez meg elhanyagolható ebben az esetben. Bár tudok példát mondani az én általam felvetett dologra is: A cég ahol dolgozom húsfeldolgozással dolgozik. A fagyasztást "alagutakon" át oldják meg. Ezek hosszú folyosók ajtókkal a végeiken, kétoldalt hűtőfelületekkel, meg piszok nagy ventillátorokkal. Egyik oldalt bemegy a friss cucc, a másik oldalon meg kiszedik ha lefagyott. Ot is azért vannak mert így még gyorsabban hűt a rendszer.
