Kinek, mi a kedvence?
-
IPA-lover #3793 Ahogy írtam nem bántásból mondom...
A hozzárértésem lehet nem profi, de 15 éve főzök sört, és azért az oxidált sört messzíről, és bármilyen fényviszonyban kiszúrom.
Oxidált nem attól lesz a sör, hogy nem tároltad hűtőben... Valszeg a dobozolásnál szúrtak el valamit.
Egyébként a Főzde a Spar Österreich. Én ha oxidált sörrel találkozom, azonnal jelzem a főzdének, akik egyébként örülnek is, ha az ilyen ízhibákat jelzed. Legutóbb az Ugar söreinél találkoztam ilyennel, mehköszönték és egy vigasz csomagot is kaptam.
Egy ilyen nagy főzdének sajnos felesleges jelezni, nagy ívben leszarják :(