780
Mit és hogyan iszol, milyen gépen főzöd, avagy hol veszed?
-
#659
A kávé minősége egész korrekt, de nekem kicsit fura ez a citromos íz. Félreértés ne essék én nagyon szeretem a citrusos ízű kávékat, de ez kicsit olyan, mintha konkrétan citromlével lenne beízesítve. Tehát rögtön a nyelvem hegyén érzem, hogy savanyú.
Ott van pozitív ellenpéldának pl. a Tchibo Milano (az egyik nagy-nagy kedvencem) ott pl. amikor lenyeled a "lecsengésnél" jön elő a citusos íz. -
#658
Meg lett kóstolva, szuper. 
-
#657
Na, kipróbálom én is
![]()
-
#656
Kis kávécska tejjel
![]()
-
#655
Na ez ott van! 
-
Stockbauer33 #654 ![]()
![]()
Utoljára szerkesztette: Stockbauer33, 2021.01.30. 21:43:09 -
#653
Mikrózás nem tesz jót neki, kesernyéssé teszi, főleg a presszót.
Én most egy normálisabb aldi instant kv - t vettem, egész jó.
De kávéfőzőbe továbbra is omnia a nyerő. : ) -
#652
Csodás lehet... szegény kávé 
-
#651
Miért innàm meg hidegen? Megmelegítem mikróban. Nem a kőkorszakban élünk :) -
#650
-
#649
Hogy mi? Persze hogy az állott kávé ize mas lesz, de hogy iszod meg azt, hidegen?? Nem értem:)
Ráadásul ha a kotyogosban hagyod miutan lefőtt az csak tovabb “ég” gyakorlatilag, ezzel is rontva a kávé izét. -
#648
Van egy ismerősöm, aki csak délelőtt kávézik, mert ha később is iszik, akkor nem tud este nyugodtan aludni. Én meg akár kávé után rögtön tudok. Nektek mi a tapasztalat? -
#647
Reggeli után. Ritkán előfordul, hogy előtte, de valami kicsit mindig próbálok még akkor is bedobni kávé előtt.
Utoljára szerkesztette: becauseIsaid, 2021.01.22. 09:04:08 -
#646
Után. Jobban is esik utána. -
#645
Ti reggel mikor isszátok a kávét? Reggeli előtt vagy után? Tudtommal az nem túl jó, ha reggeli előtt, éhgyomorra isszuk a kávét, de jelenleg én csak így tudom megoldani. Reggelit bent a munkahelyen szoktam venni, így ha reggel kotyogós kávét akarok inni, azt mindenképp csak reggeli előtt tudom megtenni. -
#644
Ha nem friss a kávé, akkor az aromák elillannak belőle, viszont a csersav miatt keserűbb lesz. A legjobb a frissen őrölt (nem darált) kávé, frissen főzve. A kávébabot (esetleg őrleményt) jól lezárva, minél kevesebb levegőt hagyva kell tárolni.
Utoljára szerkesztette: becauseIsaid, 2021.01.20. 10:14:39 -
Aries1984 #643 Nekünk is úgy tűnik, hogy kevesebb adagra elég, de lehet, hogy csak mi iszunk egy adagra többet. :)
Mi is így szoktuk, reggel frissen daráljuk a szemes kávét és akkor isszuk az első adagot, a másodikat meg délután, de addig átöntjük üvegpohárba és lefedjük, ivás előtt meg melegítés után kicsit megkavarjuk kiskanállal. Nem tudom, hogy ez számít-e valamit. Persze így sem teljesen olyan már, mint frissen. -
#642
Szerintem csak frissen főzött kávét szabad inni. Én legalábbis ehhez tartom magam, ha lehet. -
#641
Szerintem igen.
De ez szerintem nem csak a kotyogós igaz.
Ettől függetlenül én is szoktam ilyet csinálni. -
#640
Már lassan egy hete használom a kotyogóst, így van egy kis tapasztalat. Én 3 személyest vettem, de így pár adag kávé lefőzése után úgy érzem, hogy inkább egy bő 2 személyes adagnak felel meg az a mennyiség, amit lefőz. Még jó, hogy nem a 2 személyest vettem, mert az még kevesebb mennyiség lenne :)
Amikor lefőzöm a kávét, az első csésze elég finom, a második csésze viszont kissé kesernyés ízű. Lehet azért, mert az elsőt reggel frissen iszom lefőzés után, a másodikat meg csak este felé? Addig ugye áll a kiöntőben a kávé, tehát nem friss.
Ez befolyásolhatja a kávé ízét? -
#639
Az az elsődleges szempont, de kicsit visszább ott van egy őrölt is, amit vettem. Azon sincs szelep, hanem teljesen vákuumozva csomagolják. Olyan kemény, mint a tégla. A szemes kávét nem lehet légmentesen zacskózni, mert összeroppannának a szemek. Ezért kell a szelep is, mert így még a szemek tovább "lélegeznek". Az őrölt kávénál kevésbé lehet értelme. -
#638
Nem lehet, hogy azért nem láttad eddig, mert a boltban célirànyosan a szemes kávét keresed? :)
-
#637
Én is csak a szemes kávék csomagolásán láttam olyat.
"A prémium kávékat jellemzően egyirányú szeleppel ellátott zacskókba csomagolják, amelyek biztosítják, hogy a szemekből kiáramló gázok távozzanak a zacskóból, de a külső légkörből származó oxigént és nedvességet nem engedik a csomagolás belsejébe." -
Kepek #636 Kotyogós és kotyogós között is nagy különbség van, Bialetti spéci szeleppel rendelkezik, nagyobb nyomáson nyomja ki a kávét mint a hagyományos kotyogós, ezért jobb az íze. (ha minden igaz) -
#635
Nagymamámnak van kotyogós kávéfőző és ha megyek hozzájuk, mindig iszok egyet. Szeretem az espressót, ezért döntöttem a kotyogós mellett. :)
Sok mindent még nem tudnék mondani róla, amikor kivettem a dobozból, az első ami feltűnt, hogy kicsi. 3 személyest vettem, de nem gondoltam volna, hogy ilyen kicsi lesz. Nagyinak szerintem 6 személyes van, ezért tűnik nekem kicsinek. De teszi a dolgát, hozza az elvártat. :) Egyébként kaptam hozzá ajándékba örölt kávét és azon van az a kupak, ami nem tudom, hogy igazából mire jó. -
Aries1984 #634 Szia! Én eddig ilyesmit csak szemes kávé csomagoláson láttam, ha egyre gondolunk. Amúgy mi is nemrég vettünk pont ugyanolyan kávéfőzőt! :) Hogy vált be? Mi nagyon szeretjük.
Utoljára szerkesztette: Aries1984, 2021.01.18. 09:48:40 -
Aries1984 #633 Egy cikk szerint még nemrég, 2020. novemberében hozták itthon forgalomba.
link
Utoljára szerkesztette: Aries1984, 2021.01.18. 09:38:24 -
#632
Sziasztok
Pár napja vettem egy Bialetti Moka Express kotyogós kávéfőzőt. Az első lépéseken már túl vagyok, már le főztem két adag kávét is.
Szeretném megkérdezni azoktól akik őrölt kávét vesznek, hogy a csomagolás felső részén mire való az a gomb szerű kupak? Gondolom van valami funkciója :) -
#631
Még nem is hallottam róla, de amit a neten olvastam, aszerint nagyon ígéretes.
Utoljára szerkesztette: becauseIsaid, 2021.01.15. 13:31:17 -
Aries1984 #630 Sziasztok! Mi nemrég kezdtük el inni a Mantaro-ból az Ahora-t. Korábban még sose láttam ezt a kávét, csak úgy próbaképp vettem, mert nem volt, amiért bementem a boltba. Ti kóstoltátok már? Nekünk nagyon bejött, mi a véleményetek róla? -
#629
nem
de a kép alapján rövid presszót tuti lehet főzni belőle.
ami jó is . ;) -
#628
Ezt ösmeritek-é?
![]()
-
#627
Lehet koviddal összeveszett, mert az adatlapja szerint március elején volt erre utoljára -
#626
Én meg szarvasival főzök. -
Stockbauer33 #625 Nem tudjátok bannolták Zephir-t?Vagy beduzzogott vkire?Rég járt erre
Kapszulázok mostanába + arany omnia
-
#624
![]()
-
#623
Barátom hozott Ausztriából Julius Meinl kávét, kíváncsi vagyok, milyen lehet ?! -
#622
Én is felfigyeltem erre, de hangosan még nem mondtam senkinek, nehogy kiátkozzanak :D
-
#621
Na szuper feléled a topik.
Én most egy ideje reggelente piros kupakos nescafét iszok. kellemes az íze, a dobozon a classic szó szerepel.
nem tudom a zöld kupakos brasiliero milyen lehet? -
#620
Igen.
