760
Mit és hogyan iszol, milyen gépen főzöd, avagy hol veszed?
  • Zephyr Retiring
    #280
    Látom, kávét is már csak én szürcsölgetek itt..

    Jövő heti koncepció:



    Többszöri próbálkozás után sem sikerült élesebb képet készítenem erről..
  • Zephyr Retiring
    #279
    Gondoltam a csajokra is..

  • Zephyr Retiring
    #278
    Én most kortyolgatom a Milano-t. Kezdem megszokni az ízét..
    De azért beújítok hétvégén valami frissebb, nekem kellemesebb aromát..
  • smith09 #277
    Vettem most egy fekete davidoff kávét.
    Azt írják rá, hogy Espresso 57 intense
    Jelentsen ez bármit én kíváncsi vagyok rá.
  • Stockbauer33 #276
  • Zephyr Retiring
    #275
    Tényleg? Ezek után a szicíliait be sem merem vállalni..

    Mi a párommal inkább a lágyabb, krémesebb jellegű ízharmóniát kedveljük.
    Szándékosan nem gyengébb aromát írtam, ugyanis akad olyan is, ami még nekünk is gyenge...
  • smith09 #274
    Először én is a Milanót vettem, utána a Szicilia stílust. A Milanó jobban ízlett.
  • Zephyr Retiring
    #273
    Mi meg félretettük a Milano Style-t..még szokni kell az erőteljes ízét.
    A héten még közös ithoni szavazással marad a Segafredo..
  • smith09 #272
    Vettem egy üveg original maresit, - nem a ligthot mert az nem zsíros. :D - és most hogy elfogyott a tej már nem olyan finom volt hozzá.
    Ma vettem kettőt, az pont egy kettő hétre elég. :D
  • Zephyr Retiring
    #271
    A miénk legjobban az MCS-1-esre hasonlít, de szerénység nélkül állíthatom,
    hogy annál azért szebb
  • Tikal #270
    Nincs is jobb egy kézi őrlőnél :)
  • Musachy
    #269
    Igen. És fontos az őrlés, hogy az ne darálás legyen. Mert a késes kávédaráló a gyorsan forgó késekkel megégeti a kávét, amitől kellemetlen ízt kap. Az őrlés pedig lassabban forgó őrlőpofákkal (kerámia) megy végbe, amitől egyenletesebb illetve szabályozhatóbb finomságú lesz a végeredmény és az aroma is megmarad, nem kap kellemetlen mellékízt.
  • Zephyr Retiring
    #268
    Ilyesmire tippeltem..
  • Musachy
    #267
    Bele az őrlemény, forró víz, hagyod "hatni", majd lenyomod a szűrővel a zaccot és kiöntöd a kávét. A nagy ínyencek kedvence.
  • Zephyr Retiring
    #266
    Mi a túró ez a french press franchise?
    Látni láttam már a teccsóban, de hogyan működik?
  • Tikal #265
    Ja, az fontos, hogy egyenletes legyen az őrlemény és ne legyen méretbeli különbség. Mondjuk én magamnak szoktam darálni, mert french press-t is használok.
  • Kepek
    #264
    jól porrá van őrölve, lehet azért is jobb mint sok más őrlemény
    érdekes hogy boltban 900 Ft, piacon pedig 650-ért lehet kapni negyedkilót
    amúgy 100% arabica
  • Stockbauer33 #263
  • Zephyr Retiring
    #262
    Ez az aktuális kedvenced?
  • Stockbauer33 #261
  • smith09 #260
    Ez ízlett nagyon.
    Én egyébként a csomagolása miatt vettem meg elsőre, de nem csalódtam
  • Musachy
    #259
    Ez amúgy nem rossz, meg a tesója a szicíliai sem. Jó rég ittam ezeket...
    Utoljára szerkesztette: Musachy, 2018.06.25. 10:40:37
  • Zephyr Retiring
    #258
    Eheti kísérleti alanyunk..



    ..ha beválik, maradhat még egy újabb hetet is..
  • Musachy
    #257
  • Stockbauer33 #256
  • smith09 #255
    Igen, tej nélkül. :-) Jó kávézást mindenkinek!

  • Musachy
    #254
    Egy jó espresso. Kellemes kávézást!







    Utoljára szerkesztette: Musachy, 2018.06.18. 13:15:25
  • Zephyr Retiring
    #253
    Ma is davidoff a fav?
  • smith09 #252
    Egy időben vettem a Maresit, az nem volt rossz de nekem horror az ára, úgy hogy leszoktam róla.
  • Zephyr Retiring
    #251
    Tej helyett egyszer kóstold meg kávétejszínnel is.
  • smith09 #250
    Most ittam egy instant davidoff ot. minimális tejet tettem bele, pedig azt sem szoktam
  • Zephyr Retiring
    #249
    Azt előbb utóbb amúgyis mind feldobjuk..

    De most előbb magamat dobom fel egy frissen főzött csésze forró reggeli Lavazza kávéval..
    Kellemes hétvégét
  • Stockbauer33 #248




    Utoljára szerkesztette: Stockbauer33, 2018.06.15. 22:15:54
  • Musachy
    #247
    A talpunkat mindenképp!
  • smith09 #246
    Kávézókban is sima presszót iszom vagy éppen hol hogyan hívják.
    Cukrot próbálom mellőzni mindenben.
  • Tikal #245
    Szó szerint, a cukor feldob :)
  • Tikal #244
    Azért nem tudják meginni, mert cukor függők vagyunk. Én mondjuk egyik napról a másikra mondtam le róla, egy rövid ideig fura volt, de hamar hozzászoktak az ízlelőbimbóim, és így már minden jobban esik. Eszünk elég cukrot egyébként is, nem kell még az italomba is az a szar.
  • Tikal #243
    Ezt sajnos rosszul gondolod. Biztos vagyok benne ha körbe kérdezel a munkahelyeden a legtöbb ember megelégszik az instant kávéval is, nem érdekli hogy kotyogóssal vagy french pressel készített kávét iszik, hogy robusta vagy arabica, csak üssön. És mivel a legtöbb kávé keserű mert szarul van elkészítve vagy mert rosszabb minőségű ezért nyomják bele a cukrot meg édesítőt. Nem vagyunk egy kávés nemzet :)

    Persze szerencsére sok jo kávézó van már ahova azért ül be az ember hogy egy jó kávét igyon, de mikor reggel fáradtan felkel akkor nem az íz kell neki :)
  • smith09 #242
    Akkor csak igyák cukorral ha valakit ez feldob.
  • Zephyr Retiring
    #241
    Alapesetben én is "tisztán" iszom a kávét. Legtöbbször.
    De néha rámtör a +cukor, +tejszín kívánalom is. A szarabb kávékat elviselhetőbbé teszi, a kellemes és jó ízű kávékon meg amúgy sem ront semmit. Legalábbis én még nem taliztam olyan kávéval amin ront a cukor. Egyébként igen: sokan képtelenek meginni cukor nélkül a kávét, így édesítik, hogy másabb legyen az aromája..