3556
Kinek, mi a kedvence?
  • kutyakiki81
    #3076
    Itt a Cloudwater újdonsága! Cheerful happenings and intensions névre hallgató sörükben besegített pár komoly név is :
    Trillium Brewing Company, Monkish, Other Half Brewing Co. és a The Veil Brewing co.
    Segített még a Bundobust egy kis chai fűszerrel, de került bele nagy adag kókuszkrém, szegfűszeg, kardamon, fahéj, gyömbér és vanília. Remek imperial stout, szeretnék valahol belekötni, de nem tudok!

  • smith09 #3075
    A doboza nagyon szép!

    Gondolom jó az íze, múltkor ittam ilyet nagyon ízlett.

    Kaiser sört lehet kapni itthon még?
  • Musachy
    #3074
  • Zephyr Retiring
    #3073
    Jó sertét

    Most értem haza az imént. Asszonyka meglepett egy dobozka ilyennel:



    3-féle komlóval természetesen
    Egészségetekre!
  • Zephyr Retiring
    #3072
    A "lehet" nem opció..
    Helyesen: "veszek 1-2 üveg sört.." ;)
  • smith09 #3071
    Én simától is kész vagyok, 2 üveg is már érzem a hatást.
    Ma délután megyünk boltba. Lehet veszek 1 -2 üveg sört.
  • Zephyr Retiring
    #3070
    Áhógy mondod tezsvírem™!

    Most egy 5%-os szűretlen verziót lefetyelek belőle.
  • smith09 #3069
    A staropramen is nagyon finom sör, főleg az öveges.
  • Zephyr Retiring
    #3068
    "Granát" csehül. Tegyük hozzá.
    Utoljára szerkesztette: Zephyr Retiring, 2019.05.01. 16:31:18
  • Musachy
    #3067
    Gránát. Robban.
  • Zephyr Retiring
    #3066
    Ne kukoricázzatok mán' az idegeimmel..
    Inkább bontsatok ti is egy doboz (kukoricagrízmentes) Staropramit



    A "Granát" szóból a gránát(alma) összetevőre asszociáltam, mint kiderült helytelenül.
    Az inkább csak valami szleng vagy egyéb elnevezése a sörnek.
    Ami mellesleg egész ihatóra is sikeredett szem előtt tartva a tényt, hogy amúgy nem nagy kedvencem ez a márka..
  • Musachy
    #3065
    Engem nem zavar a kukorica, igazából van egy kellemes íze is tőle és nekem a fejem sem fáj utána. A mexikói kukoricasörökről nem is beszélve, amiben más gabona nincs is. Nagyon jók azok is.
  • smith09 #3064
    Nekem ízlett 20 éve is. :d
    Nem is tudtam miből készült akkor sem.
  • Zephyr Retiring
    #3063
    Akkor a soproni APA is kamu? :)
  • kutyakiki81
    #3062
    Van amelyik igen,van amelyik nem. IPA-k általában nagyon kellemesen komlósak (Óhatos duhaj-t ne vegyük ide, az kamu IPA) , főleg a hidegkomlózottak. És ezek nem ízesítettek,hanem ezekkel a fűszerekkel, gyümölcsökkel együtt főzik őket. Így sokkal teljesebb,karakteresebb az íz.
  • Zephyr Retiring
    #3061
    Ezek az ízesített sörök nem nyomják el túlságosan a maláta és a komló kellemes ízét?
    Bár lehet, hogy nem mindenki találja kellemesnek a natúr ízvilágú söröket...
  • kutyakiki81
    #3060
    Ittam pár jó dolgot az elmúlt pár napban :

    Errant : Fightmilk round 2



    Nagy rajongója vagyok a Milkshake IPA-knek, de chillivel bolondított verziót még nem ittam.Gyümölcsös és kellemesen krémes nyitás után jól jön a chilli, szerencsére nem tolakodó.

    Wander beyond : Anura



    Kedvenc főzdémben most sem kellett csalódnom. Bár ez a savanyított vonal nekem nem jön be, de ez.... Ez kérem szépen igazi gyümölcsbomba. Nem kis mennyiségű áfonya került a főzetbe,ez az árán is meglátszik :) De megérte, kellemesen savanya, ízes, és az alkoholt szinte alig érezni.

    Big Hug Brewing : Black IPA



    Ha vakon iszom,ha nem látom a dobozt, simán rávágom, hogy Porter. De ennyi hibája van,remek sör, csak lehetne testesebb.
  • Zephyr Retiring
    #3059
    Ismét itt vagyunk, ezen az esős hétvégén.
    És persze mi más is eshetne jobban az esőn kívül, mint 2 doboz jól behűtött sör?



    Mivel dobozpárti vagyok, így a színeiket nem csekkoltam. Különösebben nem is érdekel milyen a színük, hiszen elsősorban az ízük miatt isszuk a söröket. Nem? De! Így részemről akár hupilila is lehetne a színük..

    Ami az ízt illeti: hallgattam mucsácsó kollégára és már jóval előbb kivettem a dobozokat a hűtőből, hogy ne legyenek jéghidegek.
    Azért még kellemesen hűsek maradtak, valahogy a húgy meleg sört még továbbra sem favorizálom.
    Ami meglepő, hogy két tök egyforma (vagy legalábbis alig megkülönböztethető) ízvilággal találkozhatunk. Talán, mintha a világos verzió mintha enyhén karakteresebb lenne, a sötétebbik meg mintha enyhébben édesebb, de ez sok mindennek betudható kezdve az imént elfogyasztott káposztás lángostól a reggeli fogmosásig, amik szintén megváltoztatják a száj PH értékét, így akár az ízvilágot is.

    Öröm az ürömben, hogy a kukoricás utóíz mindkettőből elmaradt, ami nem mindig zavaró, de most még nem készültem fel rá.
    Biztos a tegnapelőtti Arany Fácán est miatt..amit szilvás unikummal próbáltunk teljesebbé tenni több-kevesebb sikerrel...
  • Zephyr Retiring
    #3058
    Hát vannak rosszabb sörök is. Ma este zárás után pl. Arany Fácán estet tartunk pár kollégával :)
  • Musachy
    #3057
    Felőlem mindegy, hogy mit iszol, egyébként... ha neked ízlik.
  • Zephyr Retiring
    #3056
    5 díjat is bezsebelt már, tehát inkább csak szerinted.
    De tény, hogy vannak jobb sörök is...
  • Musachy
    #3055
    pölö: kőbanya
  • Zephyr Retiring
    #3054
    És miből gondoltad, hogy szeretem a vacak söröket?
    Egyáltalán, számodra milyen sörök vacakok? Először talán ezt illene pontosítani...
  • Musachy
    #3053
    Brrr... akkor már értem, hogy hogy tudsz vacak söröket is szeretni. Nem érzed az ízét, mert hideg.
    Próbáld meg a vietkávédat is jegesen, hátha úgy jobban csúszik.
    Utoljára szerkesztette: Musachy, 2019.04.25. 06:05:54
  • Zephyr Retiring
    #3052
    Még egy utolsó pillantás az apostolaimra a hűtőben, és indul is a mai nap.
    Kellemes sörivást mindenkinek, aki ilyen korán már megteheti :)

    Majd a nap végén még benézek.
    (Ami nekem úgy jó bő 20 óra múlva esedékes..)
  • Zephyr Retiring
    #3051
    Igen, erről is lehetne vitázni, hogy vajon mi a megfelelő hőfok egy jó sörhöz.

    Én ezt gyorsan megoldottam, nem sz@rozok vele sokat: jó hideg és erősen szénsavas legyen.
    Ki nem állhatom a szénsav-gyenge és húgy-meleg söröket.
  • Musachy
    #3050
    Nem lesz olyan jó behűtve. A sört ha jól lehűtik, akkor nem jön ki az íze.
  • Zephyr Retiring
    #3049
    Na látod, megy ez neked.
    Csak ne feledkezz meg a társáról sem.

    Az ízeikről bővebben majd a hétvégén.
    Reggel korán kelek és mert vezetek is, talán nem árt ha ma már nem iszok több sört..
    bár a szívem szakad meg miattuk hogy ott szomorkodnak a hűtőben...
  • Musachy
    #3048
    Tartok tőle, hogy a Valentins koppintása lesz...

    Az Apostel
    Valójában újabb bőr lehúzása ugyanarról Eichbaumból.
    Utoljára szerkesztette: Musachy, 2019.04.24. 20:25:51
  • Zephyr Retiring
    #3047
    Majdnem, de mégsem..

    Ha érdekel mik azok, majd benézel miatta. A cucc még annyira friss, hogy alig pár helyen kapni csak.
    Tehát lakat a számon, és nem tudsz róla, hogy már hűl a hűtőmben...

    Csak annyit mondhatok, ez egy igazán pokoli jó sör/páros
  • Musachy
    #3046


  • Zephyr Retiring
    #3045
    Ez pontosan így van, ezért is fogom kárpótlásul a hétvégén
    az új sörélesztős, világos búzasört tesztelni sötétebb testvérével egyetemben.

    Apostoli ízek várnak rám. Szó szerint...
    Utoljára szerkesztette: Zephyr Retiring, 2019.04.24. 19:40:21
  • Musachy
    #3044
    No meg a búzasör fő összetevőjéhez képest a búza sem. .
  • Zephyr Retiring
    #3043
    Zéer kolléga ismét hazai pályán...

    Versenyezni sörivásból senkivel sem szokásom, részemről csak annyit iszom, amennyi jól esik és pont.
    Így történt ez ma is, amikor is délelőtt elkolbászoltam a helyi kricsmibe, hogy kipróbáljam a lentebb említett japán eredetű Asahit.
    Hát, ez a próba most egyelőre elmarad, köszönjük ezt a minap elfogyasztott Szent Istvánnak, illetve annak (magas) kukoricagríz tartalmának.

    Az Asahit kezembe véve, épp az összetevőket olvastam, amikor megakadt a szemem a kukoricagríz összetevőn.
    Van, hogy nem zavar, de az a van, az nem most van.
    Most az van, hogy kerestem inkább valami kukorica-tartalom nélküli összetevős sörcit, így bukkantam rá a megújult dobozos Edelweiss-re:



    Ami számomra mennyei megváltás volt, egyrészt a Szent István sör, másrészt a mai kávéförmedvényem után.

    Víz, búzamaláta, árpamaláta, komló és sörélesztő. Lehet, hogy ezen alkotóelemek megfelelő keverési aránya a titok a jó sörhöz.
    Ezen még ráérek elmélkedni a hétvégén is, amikor is ugyanezen összetevőkkel készült két új sört is csekkolok majd.
    Mellesleg az "új" Edelweiss sörnél maradva, ízre továbbra is a "régi" Edelweiss.

    Ha netán valaki nem tudna egyszerűen hozzájutni valami miatt, de Dreher sörökhöz igen, javaslom helyettesítőnek a Dreher Hidegkomlós IBU19-esét 3-féle komlóval megkóstolásra. Az is közel ilyen jóra sikeredett mint az Edelweiss, leszámítva, hogy abban nincs sörélesztő.
    És szerencsére kukoricagríz sem.
    Utoljára szerkesztette: Zephyr Retiring, 2019.04.24. 18:04:29
  • Musachy
    #3042
    Na igen. Ám én sosem voltam nagyivó, de még azt a keveset is csökkenteni akarom.
  • kutyakiki81
    #3041
    Nem verseny ez :) Csak az élet túl rövid ahhoz, hogy ugyanazt a sört igyuk :D
  • Musachy
    #3040
    Veled nem sokan vehetik fel a versenyt. Legalábbis e fórumon. Még nagyrabecsült ZéeR kolléga sem, pedig ő már az anyaméhben is sörben úszkált (állítólag).
  • kutyakiki81
    #3039
    Sziasztok!

    Rég jártam erre :( Persze ez nem azt jelenti, hogy nem ittam sört :) Az elmúlt 2 hónap jól alakult,közel 70 különböző söritalt ittam,köztük olyan nedűket, amit alig érdemlek meg!
    Ha esetleg valakit érdekel (tudom, nem a reklám helye), itt szoktam képeket megosztani .

    Egyik legjobb élményem a Wander beyond főzde Nautiloid névre keresztelt narancsos-mandarinos Imperial Milkshake IPA-je.



    Nagyon komoly sör, kellemesen krémes, jól adja a gyümölcs ízt, és a narancsos fanyarságot. A 12%-ot pedig egyáltalán nem érezni. Eddig is az egyik kedvenc sörfőzdém volt, de most sem kellett csalódnom!
  • Musachy
    #3038
    Finom, könnyed ízvilág. Nekem tetszett, mert én nem vagyok oda a nagyon karakteres, keserű sörökért. Ez nem olyan, de nem is vízízű.
  • Zephyr Retiring
    #3037
    Szerencsés flótás :)
    És neked hogy ízlett?