• gaszton421
    #21
    Megnézném a derékkendőbe szedett érett málnából mi marad "válogatásra", maximum málnalekvár. Az üzletekbe szánt dobozos málnát egyenesen dobozokba szedik, nem bírja az ütéseket, nyomást. a bio verziót 24 órán belül el kell adni az üzletben, ezt nem kezelik gombaölővel, nálunk valószínűleg nem ilyet kapsz, hogy tovább bírja kap egy gombaölő kezelést enélkül másnapra már penészedik.
    Nem, a málnát nem szedik féléretten, ez nem utánérő gyümölcs, viszont direkt kinemesítettek olyat ami jobban bírja a szállítást hogy ne csak aközelben lehessen árulni.
    Amúgy létezik nagyüzemi termesztésre szánt málnaszedő gép, az érett szemeket gyakorlatilag lerázzák vele és automatikusan szétválogatják, viszont az ilyen málna nem dobozba csomagolva kerül eladásra hanem ipari célokra, dzsem és fagyasztott gyümölcs lesz belőle.