Vendéglátás, Étterem, Kocsma, Pup üzemeltetése
-
#21
Felejtsd el.
Ha nem, akkor írd össze, hogy kb milyen költségekre számíthatsz:
-80k bérleti díj
-saját fizetésed járulékokkal együtt, legyen mondjuk 150k
-árukészlet: induláshoz mondjuk veszel 5 rekesz sört, két kiló kávét, mondjuk 10 rekesz ücsit (vegyesen, kóla-fanta-traubi tökömtudja), néhány üveg röviditalt (legyen mondjuk 5 üveg): 75k kb.
-rezsi: fűtés, áram, ha van tv/rádió akkor artisjus, mindenféle adó, ez is simán lesz 100k (jó esetben).
-alapvető dolgok beszerzése, ha nincs minden (poharak, hűtők, mindenféle kacat, amire nem is gondolsz) 20k
Ez így 425 ezer forint. Ez neked annyit jelent, hogy ezt az összeget kell kitermelned haszon formájában, ami megközelítőleg (árrés függvényében) 800 ezer. Ha ezt leosztod 30 napra, akkor kiderül, hogy napi szinten 23 ezer foritn környékén kell forgalmat bonyolítani a sikeres működéshez. Ezzel hozod a nullát, ami azért nem jó, mert ha beüt valami faszság, bajban leszel (valami tönkre megy, megbasz a NAV, stb.)
Ez a 23 rugó 350 forintos sörrel számolva (mert ugye kocsmáról beszélünk) 60 üveg egy nap. Ha ezt simán hozza a bolt, akkor megéri belevágni. :)