További hozzávalók:
Lapka sajt
10 db hamburger zsemle (kb. molnárka méretű)
Szeletelt csemege uborka
Apróra/ karikára vágott vöröshagyma
Mustár,
Ketchup
Elkészítés:
Az 1 fej hagymát reszeljük le vagy vágjuk apró kockákra. A hússal keverjük össze, majd adjuk hozzá a sót, borsot és formáljunk 6-10 húspogácsát. (attól függ, hogy mekkorákat szeretnénk!) Fagyasszuk le, így nem fog széthullani sütés közben!
Felmelegítünk egy serpenyőt és kb 2 evőkanál olajat öntünk bele és ha már az is jó forró, akkor tesszük bele a húspogácsára formált husit. Mind a két oldalát jól megsütjük.
Majd rakjuk bele a zsemlébe a húspogácsát, rajuk rá a vöröshagymát, rá a lapkasajtot, szeletelt csemege uborkát, ketchup, mustár és persze a zsömi másik felét! :)
Jó étvágyat hozzá!
Tanácsok:
Mióta elkészítettem, azóta a párom mindig nyaggat miatta! :D
Meg legalább tudom, hogy mi van benne! :)
Egy kicsit a hagymát megfonnyasztom a mikróba, hogy ne legyen túl domináns az íze és így teszem a hamburgerbe.
#33989