-
#108177
"Tehát a rizs, krumpli, tészta azért egészségtelen, mert veszélyes a cukrosokra nézve.... Aztán a szénhidrát is rossz mint kiderült, ezért óvni kell a gyermekeket a túlzott szénhidrát beviteltől."
Nem, azért veszélyes, mert cukros leszel tőle, ha sokat eszel belőle.
Amit megeszel, lebontódik és bekerül a véráramba. Ha sok a szénhidrát-cukor benne, akkor megemeli a vércukorszinted.
Namármost a túl magas vércukorszint ugyebár kómát, akár halált is okozhat, tehát a szervezeted (mely okosabb mint te), rögtön nekilát a cukor lebontásához, felhasználásához. Na ehhez a hasnyálmirigyedben lévő sejtek inzulint kezdenek termelni. Minél több a cukor a véredben, annál többet.
Csakhogy a sejtjeid egy idő után már nem reagálnak úgy az inzulinra, kevésbé veszik fel vele a cukrot, rezisztensek, ellenállóak lesznek (2-es típusú diabéteszes leszel).
Megint van egy nagy cukrászdai meneted, jól bezabálsz, ugrik a vércukorszinted ... és már nem elég 20-30-ig felnyomnia a szervezetednek az inzulin értékét (hogy a tizenXre felugrott cukrod 8-10 alá tornássza), már 2-400-ra kell, hogy a cukorszintet a tolerálható alatt tartsa (magyarán hogy ne murdereld meg magad egy nagy édesség zabálással)
Namármost a 10-20x-os inzulin túltermeléshez egy kissé meg kell hajtani magukat azoknak a sejteknek, amik a megterhelés hatására bizony sorra kimúlnak.
Mondjuk idővel megölöd a sejtek felét. A megmaradt fél már nem 10-20x, hanem 20-40x-es túltermelésre lesz serkentve, amitől még többen kimúlnak.
Míg végül már nem marad elég. Na ekkor már szúrnod kell magadba az inzulint, hogy ne pusztulj bele a kajálásba (1-es típusú diabétesz).
Most gondolj bele, ha már a kisgyereket is nyomod tele cukorral, mennyi idős lesz, mire kialakul nála a 2, majd 1-es cukorbetegség ?
"Cukrosnak rossz valóban, de az emberiség túlnyomó része nem cukros, szóval ne őket vegyük alapul, hogy mi egészséges, és mi nem."
Az emberiség nyugati része tart a cukorbetegség felé. Sose látott méreteket ölt. És igen, összefüggés van az elhízás és a cukorbetegség között. Felborul az inzulin-ösztrogén-pajzsmirigy trió egyensúlya. Az országban van talán 3 endokrinológus, aki ért ehhez mellesleg.