Pékségek ahova érdemes járni, sütőipar helyzete napjainkban, kedvenc péksütemények
  • Ironman2
    #69
    Legnehezebb a levelesek,mert ott több munkafolyamat van,és tényleg hozzáértés kell.Nagyon macerás egy munka.Kalácsfélék már nem annyira.Legkönnyebbek a kenyerek,bár ott is vannak mindenféle diétás,és magos kenyerek amikhez szintén tapasztalat kell,mert nagyon érzékeny áruk.Egy kis nem odafigyelés,és könnyen el lehet rontani.