15455
36515883un.jpgReggelire,tízóraira,uzsonnára,vacsorára vagy csak úgy általában mit ettél?
Képeket is rakjatok! link : https://picr.de/




  • Hajnalcat
    #6957
    Nálunk már 2 napja mindenki a zserbómat eszi (most fogyott el) és mindenkinek ízlett, pedig most csináltam előszőr. :O
  • SHADOWEYES7
    #6956
    Almatorta desszertként

  • desigo
    #6955
    nem volt mit tenni mert éheztem
    azért csak a fele húst ettem meg mivel éjszaka van
  • SHADOWEYES7
    #6954
    nem bírtad ki mi? XD

    legalább bealszol a virassztós topikba :D
  • desigo
    #6953
    [bevallja,hogy evett egy kis aszaltszilvás sültet...]
  • SHADOWEYES7
    #6952
    XD

    én is de nagyon :D
  • desigo
    #6951
    kezdek megint megéhezni
  • SHADOWEYES7
    #6950
    fimon kis húslevesel előtte :)

  • SHADOWEYES7
    #6949

    Töltött dagadó

    Ezt az ételt akkor érdemes készíteni, amikor vendégeket várunk ebédre, mert elég kiadós. Hosszú sütési idővel kell számolni, de ugyanúgy, mint a lesütött húsok, ha már a sütőben vannak nem igényelnek különösebb figyelmet.

    Hozzávalók

    Húsok: 1 db dagadó. Meg kell kérnünk a hentest, hogy szúrja fel, mert ez nekünk otthon biztos, hogy nem fog sikerülni, 30 dkg darált sertés comb.

    Zöldségek: Egy kisebb fej hagyma, 0,5 kg krumpli

    Egyéb: 4 db tojás, 3 db zsemle, zsír, só, bors, őrölt pirospaprika

    Elkészítés:

    A dagadót jól megmossuk, jól besózzuk. Ezután elkészítjük a tölteléket. Töltelék: A hagymát kevés zsíron üvegesre pirítjuk, pirospaprikával meghintjük, és beletesszük a darált sertéscombot. Megsózzuk, és fedő alatt félpuhára pároljuk. Hagyjuk kihűlni. Három tojást keményre főzünk. A zsemléket langyos vízben megáztatjuk. A megfőtt tojásokat meghámozzuk, és apróra felszeleteljük. A zsömléket kicsavarjuk.

    A meghűlt darált húshoz hozzákeverjük a kicsavart zsemléket, a felszeletelt tojásokat, és egy nyers tojást is beleütünk. Sóval, borssal, pirospaprikával ízesítjük, és megtöltjük vele a dagadót. A végét bevarrjuk, vagy hústűvel megtűzzük, hogy sütés közben ki ne bugyogjon a zaftja.

    Kizsírozott lábasba tesszük, olyan nagyba, hogy jól elférjen, majd a tetejére is teszünk fagyos zsírszeleteket. Alufóliával lefedjük, és sütőbe tesszük nagyon kis lángra.Kb. másfél óra múlva meghámozzuk, megmossuk, és besózzuk a krumplikat, a lábost a sütőből kivéve a dagadó mellé elhelyezzük. Addig sütjük az egészet alufólia alatt, amíg a hús megpuhul. Ekkor levesszük az alufóliát, és szép pirosra sütjük a tetejét. Köretnek a megsült krumpli nagyon finom, de pótolnunk kell krumplipürével, esetleg párolt káposztával. Savanyúságként uborkasaláta, csemegeuborka, kovászolt uborka finom hozzá.
  • SHADOWEYES7
    #6948
    nameg a töltöttdagadó
  • SHADOWEYES7
    #6947
    hagymalevest imádom :)
  • desigo
    #6946
    hagymaleves pirított kenyérrel
    sült fűszeres,zöldséges töltelékhús ,hasábbal,párolt káposztával
    bejgli
  • desigo
    #6945
    Boldog karácsonyt kívánok nektek !
  • desigo
    #6944
    fügepálinka
    Aszalt szilvával és füstölt sajttal töltött pulykamell krokettel
    lilahagymás krumplisaláta
    tiramisu,mézeskalács...
  • SHADOWEYES7
    #6943
    Pontyhalászlé
    Rántotthal,franciasaláta,sültburgonya
    Bejgli,piskotarolád,sósrúd,pogácsa stb...
  • desigo
    #6942
    megint bolognai spagetti
    Örmény diós kifli
  • Hajnalcat
    #6941
    [zserbót süt, előtte meg sajtos rudat csinált]

    ebéd: tejfölös krumpli leves virslivel meg kenyérrel + diós metélt
  • SHADOWEYES7
    #6940
    gyümölcsleve
    brassói
    palacsinta
  • desigo
    #6939
    bolognai spagetti
    sajtos rúd
  • desigo
    #6938
    ma:
    húsleves
    gombapörkölt ,rizzsel
    rántott gomba ,szilvabefőttel
    mézeskalács
  • V43 1105
    #6937
    Nem, nem szakács minőségellenőr, csak szabadidejében imád főzni, imádja az izeket kombinálni, új kajákat kipróbálni stb.. :)
  • Hajnalcat
    #6936
    Dejóneked, hogy apukád tud ilyet csinálni!
    Ki ő, szakács?
    Küldhetne egyszer légpostán. [viccel]
  • desigo
    #6935
    Anyám nagyon szereti a sóskát,spenótot
    persze friss kertből szedettből készít kaját...

    én meg nem eszem :)
  • V43 1105
    #6934
    Ja, és nálunk húsleves, fiatal marha pörkölt, és tejfölös uborka sali volt
  • V43 1105
    #6933
    Apum jobbat csinál, és még a spenótot is szeretjük
  • Hajnalcat
    #6932
    Tegnap igencsak finom ételt ettem vacsorára. Ez volt életem legfinomabb pizzája!

    Igen, frissen sütve biztos finomabb lett volna még ennél is, de mivel Zalaegerszegen százezer pizzériából egy darab helyen sincs spenótos pizza, mivel annyira utálja mindegyik pizzacsináló pfff...ezért kénytelen voltam ilyet enni, de egyáltalán nem bántam meg, sőt, mennyei volt! [kedvenc étele a spenót]
    bio spar mélyhűtött spenótos-sajtos pizza:
    Olyasmi, mint ez, csak sparosban:
  • Freeda Krueger
    #6931
    rakott krumpli
  • Hajnalcat
    #6930
    jól hangzik
  • Hajnalcat
    #6929
    zöldborsóleves + krumpliprósza tejföllel
  • Hajnalcat
    #6928
    [lefáradt]
  • Kick me
    #6927
    ebéd volt ebédre.
  • Pigo
    #6926
    Babgulyás,sóska,sajtosvirsli,krumplipüré,pudding
  • p15t1
    #6925
    húsleves,tejfölös majorannás husi téttával,csokitorta helyett meg szalvéta
  • marsu
    #6924
    Májgombóc leves, krumplis tészta uborkával, csokitorta!!
  • sz4bolcs
    #6923
    2 pogácsa 2 sör.
    Vacsorára semmi, mert délután 4 óta alszom, most ébredtem.
  • V43 1105
    #6922
    Rántott csirke mell, Cordon Blue, rántott sajt, sült krumpli, rizi-bizi
  • extramagascsaj
    #6921
    ebédre párolt húsi rizi-bizivel

    de a vacsi...óóó
    egy háromnegyed orgazmussal is felért :P
    fetasajttal töltött jércemellet ettem joghurtos uborkasalival és vegyes körettel
    desszertnek pedig epres öntetben kuporgó túrógombócot (eperdarabkákkal)
  • desigo
    #6920
    kocsonya tele füstölt hússal pirospaprikával finoman megszórva...
  • Hajnalcat
    #6919

    Azt énis megenném.
  • solo
    #6918
    Vót általamkészÍtett spenót, meg kis csirkemelldarabok megsütve...Arra meg valami grillgenyót raktam: D