Cukor: a toxikus valóság

Szerintem kár volt ideokádnod.

meg egy dolog.
Nem art rakeresni a fejekre akik a cikkben szerepelnek.
A robert lustigra egy taknyos zsebkendot nem mernek ra bizni nem hogy egy gyereket.
Ilyen fasiszta diszno feje van hogy minimum 30 evvel jutalmaznam. Nemelyeik foton ugy nez ki mint egy pedofil mengele utanzat.
A Claire Brindis is egy gyonyoru joszag..
Tuti ha jobban raneznenk a dologra nemi lobbi penzt itt is megtalalnank ....
UFF

Lofaszt.
A sztressz az oka.
Erdekes ezt nem mondja senki, hogy a csokkeno eletszinvonallal jaro idegeskedes a tulhajszosag a stressz az rossz.
Mert nem ?
1 Mert nem uzlet.
2 meg sertene azoknak a korokknek az erdekeit akik az egeszsegugyre szant penzt "is" megcsapoljak es nagyjabol nekik(illetve cegeiknek) dolgozunk es a torvenyeket is ok hozzak (ez milyen jo kis paradoxon, nem?).
Gondolkazzal mar egy kicsit.
A bolti tejnek amugy nem sok koze van a tejhez...
Az alomany javitok, a tartositoszerek, a szilardito es izfokozo anyagok szerintem sokkal inkabb karosak mint a laktoz.
Meg azert valamit satanaizalni mert vannak emberek akik rosszul reagalnak ra es mindjuk betiltani egy faszsag.
Azok ne egynek olyat.
En teriszonyos vagyok (meg meg sokan), akkor tiltsuk be a repulest, meg a bazisugrast meg az urhajozast ,meg a madarakat is lovoldozzuk le nem ?
Soka ember tengeri beteg a hajokon, akkor hogy meg a kisertes se legyen meg ne a hajozast tiltsuk be hanem bontsuk le az osszes vizet hidrogenre meg oxigenere.

Az aszpartam meg egy mellektermek, szemet.
Annak idejen hegyekben allt es nem tudtak vele mit kezdeni mert VESZELLYES HULLADEK".
Ezert valami penzehes takony kitalata hogy zabaltassak fel az emberekkel.
A margarin is valmi hasonlo.
Beleoltek egy rakas penzt a pulykak meg hullottak tole mint a legyek. De hogy a befektetett penzt visszakapjak es meg haszonra is szert tegyenek eladdjak mint emberi taplalalek.
Ugyanez az etolaj vs zsir .
A 90es evek elejen elterjesztettek hogy a zsir az evil. Tonkrebasztak a kereslet csokkenessel a husipart (tuti hoyg csak keleteuropaban nyomtak). Most meg megveszed a szar minosegu belga meg a holland szarokat amiket meg ott sem esznek meg.
Aztan amikor mar importalni kellett, akkor kiderult hogy az etolaj meg se olyan jo.
A cukrot meg azert kialtottak ki gonosznak mert ha nem veszik az emberek akkor nincs ra kereslet le lehet epiteni az iparagat. Nem lesznek cukorrepa foldek es feldolgozo uzemek az etanol gyartasnak is lottek...

Nem az a gond hogy mit eszunk hanem hogy sokat es keveset mozgunk .
Az osszes kover ember tohonya.
Olyat meg nem lattam, hogy valaki, ha nem zabalja magat napjaban 8* komasra es mozog (par kilometert fut) de panaszkodik mert hizik......
Ennyi
A tobbi faszsag
Az emberek evezredek ota isszak a tejet.
A teljes kiorlesu gabona meg azert "egseszseges" mert tobb. Bele van daralva az emeszthetelen szemet, igy ugyanannyi buzabol tobb lisztet lehet gyartani(nagyonm jo biznisz).
A szemet miatt meg kevesbe taplalo .
Az osszes taplalkozas kutato meg ilyen megelhetesi-sarlatan "beveheti a veget", de csak az egyiket mert a masik vegere oda vagyok nove ....

A terhet az egezsegyugyre nem a cukor meg a dohanyzas meg stb teszi .
HANEM AZ A KIBASZOTT SOK PENZ, AMIT LENYULNAK A MOCSKOS TOLVAJ, ROHADEK POLITIKUSOK MEG, MINDENFELE GENNYLADAK...
A vilag "yugati" felenek az allamformaja nem demokracia hanem korrupt.
Ha nem lenne dohanyzas ,elhizas, stb es mindenki egeszseges lenne, akkor se lenne eleg penz mert azt is ellopnak, es ez faj nekik, mert minek koltsek rank, amikor el is lehetne venni es a csendes oceanon egy-ket-szaz szigetet venni belole.
Az faj nekik, hogy meg tobbet szeretnenek lenyulni nem az hogy erre vagy arra nincs cash.
Dogoljenek meg.
Aki ezt az egeszet beveszi olyan nyomorult mint ok ....

Azért egy picit én is konyítok a biológiához.
Annyit amennyi elég ahhoz, hogy vitatkozhassam biológusokkal is.

Lehet hogy nem úgy festek, de ne akarj vitatkozni velem ezeken a területeken :) Elég ha annyit tudsz, hogy a paleolit táplálkozásnak nincs tudományos ellenérve. Ez együtt jár azzal is, hogy a hivatalos táplálkozástudomány komoly kritikát kapott.

<#fejvakaras>

Már ne is haragudj, de nem úgy festesz mint akinek mély biológiai és evolúciós ismeretei lennének.

Amikor elõször olvastam a paleolit táplálkozásról majdnem továbbfutottam rajta, mert nem szeretem a mindenféle kitalált divatdolgokat. Viszont bizonyos oldalról elég mély ismereteim vannak a biológia és evolúció területén és az elsõ gondolatom a paleolit táplálkozásról az volt, hogy ennek mûködnie kéne, hogy ez valóban így kell hogy legyen. Nem tudtam belekötni, pedig próbáltam. Azóta se találtam érvet ellene. Az nem érv, hogy neked nem okoz gondot a tej. Ha a tejhez hozzá lennénk szokva, akkor az emberek 90-95-99%-a egész életében gond nélkül ihatná a tejet. A gyakorlatban meg fordítottak az arányok. Az emberi faj talán ha 1%-ának nem okoz gondot. Észak-északnyugati népeknél ez jóval magasabb, bár a teljes problémamentesség ott is alacsony. A paleolit táplálkozás elmélete pont azt mondja, hogy a tejhez való alkalmazkodásunk alacsony szinten jár, és bár ebbõl nem feltétlenül következne, de a tapasztalat az, hogy több kárt is okoz, mint hasznot. Õseink se azért kezdték el inni, mert milyen jó, hanem mert az éhenhalás ellen kerestek megoldást. Ezért is történt meg a szelekció. Aki nem bírta a tejet, az éhenhalt bizonyos táplálékszûke idõszakokban. Ha viszont ennyire nem jó a tej, akkor miért erõltetjük? Érdekes jelenség az is, hogy ha az orvosok változást ajánlanak a betegnek a táplálkozás területén valami betegség miatt, akkor szinte mindig a paleolit irányába történik a változás.

Már érveltem eleget, csak vagy nem olvastad el, vagy el sem jutott a tudatodig, mivel hívõ vagy. Miért ismételgetném magam?
Valakinek egyszer elfogadtad az érveit és attól nem tágítasz.

A tojás még a tejnél is tökéletesebb táplálék!

Tehát a tojás, a rostos gabona, a gyümölcsök, a tej és termékei a hús, a zöldségek. Ezek az ember táplálékai.
Persze eredetiben, nem úgy ahogyan ma tömegek fogyasztják adalékokkal, tartósítókkal és színezékekkel tuningolva.
Tudományt éppúgy nem kell ebbõl csinálni mint a gyermeknevelésbõl.
Normális, ép eszû ember jól táplálkozik, jól neveli a gyermekét.

mar ott vicces az egesz, hogy a tojas meg a koleszterin teveszmet egy helyen emliti...

ez erv? tudomanyos ertekezeseket olvass inkabb, ahelyett, hogy a berögzült hulyeseget nyomod te is. tej: elet-ero-egeszseg. hogyisne!
ja varj! a tudomanyos cikkek alaptalanok es hamisak! majd a blog megmondja...

Úgy tûnik te már hívõ lettél, mivel nincsenek hatással rád az érvek.
Hidd hát, hogy a tej méreg, te ne igyad.
De ne reklámozd a hitedet mert ezzel ártasz azoknak akik hozzád hasonlóan inkább hisznek valakik propagandájában mint utánanéznek és gondolkodnak.

Elég rossz írás. Ráadásul az írója csak egy lépésre áll attól, hogy megcáfolja saját magát.

A tej: inni vagy nem inni? olvassátok el. ^.^

"külön extraként reklámozták, hogy van olyan verziója amiben 30%-al kevesebb a cukor. már eleve úgy kellett volna kihozni (nekem még az a verzió is túl édes)."

sõt, van cukormentes Gyõri keksz is. az is ehetetlenül édes. fogalmam sincs mit raknak abba, ha cukrot nem, de nagyon édes, undorító

"Szerintem jó lenne, ha az iskolákban tantárgyként oktatva lenne az egészséges életmód. Az ilyen és ehhez hasonló dolgokat jó lenne tisztába tenni már gyerekkorban"

Szerintem nem. Igazából senkinek halvány fingja nincs, hogy mi egészséges, és mi nem. Néha mások meghalnak; statisztikai alapon elhullnak Amerikában, vagy a franciáknál, de ez szerencsére nem indikátora az én életmódom egészségességének.

Nekem szükségem van cukorra. Ha nem ennék ( innék fõleg ) cukrot, akkor összeesnék, és eldõlnék, mint egy zsák.

Azért van itt pár hipochonder. Churchill röhögne rajtatok :-D

ilyen oldat formaban probaltad a sztevia-t? en is azt neztem eloszor es csak edeskes volt. por / koncentratum formaban viszont nagyon-nagyon eros. lassan meg fog romlani, annyira keveset kell csak hasznalnunk belole.

Óhh aszpartamot sem kell agybafõbetolni, a metanol ami képzõdik belõle, kis mennyiségben azért nem öl meg :) PKU-s ne fogyassza, ez tiszta.

A sztíviának inkább sztívia íze van szvsz. Nem rossz, de nem édes. Olyan itókára emlékeztet.

"Ha már a paleolit táplálkozást olyan szentírásnak veszed"

Dehogy veszem annak. Akik ismernek tudják hogy messzire elkerülöm a divatdolgokat, ezoterikus hülyeségeket meg ilyesmiket. Egyszerûen arról van szó, hogy a hivatalos táplálkozástudomány tele van ellentmondásokkal és tragikusan rossz hatékonysággal mûködik. Ezzel szemben a paleolit táplálkozás ellentmondásmentes és nagy hatékonysággal mûködik. Vagyok annyira tudós, hogy e mellett nem tudok elmenni.

"Értelmes és tanult dietetikusok" ... "sem mondanak ilyet, hogy mindegyiket el kellene kerülni, pláne a gabonát."

Elhízás kapcsán az a gond a gabonával, hogy csak keveset szabadna belõle fogyasztani, annyira magas a szénhidráttartalma. Ez a gyakorlatban azt jelenti, hogy az emberek nagy részének folyamatosan éheznie kéne. Ez betarthatatlan. Ezért is híznak el az emberek. Hallgatnak a saját testükre és épp emiatt lesz baj, holott pont fordítva kéne hogy legyen. A tested jelzi ha gondja van és ezt követve kéne egészségesnek maradni. Viszont gabona és cukorfogyasztás mellett ez elhízáshoz vezet.

aszpartam, mint legkisebb kockazatu? :D LOL
sztevia a legkisebb kockazatu. ize semmivel se rosszabb, mint barmely mas edesitoszernek. ara meg... nem kell kilostul tolni.

Bocsánat, n em szoktam gyümölcsöt enni. Zöldséget korlátlanul, de gyümölcsöt nem, néha a berry-re végzõdõ kis bogyókat tömöm, mert sajnos nagyon édesszájú vagyok, azok meg.. Fincsik. Jaaa, meg szilvát, barackot.. na jó, lebuktam, eszek gyümölcsöt, csak az almát-körtét-dinnyét kerülöm, mint a tüzet, de annak más okai vannak (mindegyiktõl hordónyira puffadok és folyamatosan fingok a világba)

A Fruktózzal az a bajom, hogy van egy enzim a glikolízisben, a PFK6, amely tkp. a sebességmeghatározó-elkötelezõ lépés a glikolízisben. A fruktóz ezt a lépést nemesen kikerüli, foszforilálódik az 1-es szénatomon, aztán egy aldoláz bontja, a termékek pedig továbbalakulgatnak.

A sok fruktóztól a glikolízis eléggé "pörög", akkor is, ha egyébként nem szükséges.. A sok acetil-koával meg sok mindent nem tudsz csinálni, ha nincs szükséged energiára, hát nosza, használjuk föl FFA majd TAG szintézisre.

Plusz, a fruktózt csak a máj metabolizálja, és van is egy jóminõségû NAFLD, ami nem-alkoholizmus miatt kialakult zsírmáj.

Mellesleg, elég sok gyümölcsöt meg kõ enni ahhoz, hogy tönkrevágd vele a májad :) De az agyonfruktózozott diabetikus szarokkal, HFCS-al meg mindenféle fruktózos cuccal még erre is képes az ember.

Ezér' mondom.. Csoki vs. diabetikus csoki, lekvár vs. diabetikus lekvár, krémek, desszertek... MINDENBÕL A NORMÁLISAT KELL VÁLASZTANI. Egyrészt finomabb, másrészt meg kevesebb a fruktóz benne.

Alternatív cuccok közül meg a szukralóz és az aszpartám viszi a prímet nálam, szvsz ezeknek van finom íze. A szacharin borzalmas, a xilitol egy alkohol, mellesleg fertõtlenítõ és rágógumin kívül semmire nem használható, a ciklamát meg nagyon mû.

Sztívia nem jó (drága&nem jó ízû). Aceszulfám meg fingatós.

Szóval legkisebb kockázatú dolgok szerintem: szplenda (szukralóz) aszpartám, szukróz (mértékkel), méz (ua. mint az elõbbi).

Minden mást hanyagolnék. :-\

"A tejet a Földön élõ emberek 90%-a nem tudja genetikailag megemészteni 3 éves kor után (nem termel olyan enzimeket, amik lehetõvé teszik)..."

-Ezt honnan vetted?
A laktózt nem tudják megemészteni a Világ különbözõ helyein eltérõ arányban. És akkor mi van? Nem a tejcukor miatt kell inni a tejet.
Attól még ott vannak a fehérjék amiket a szervezet lebont aminosavakra és újra fölépít saját fehérjékké. Ott a kalcium, és ott van az a kazalnyi hasznos baktérium ami az immunrendszeredet erõsíti.
(Persze én a friss tehéntejrõl beszélek).

Egyébként sem pontos az adat, fõleg nálunk magyaroknál akik évezredekig ittuk a tejet.
Azt is tudni kellene, hogy szoktatással általában a laktózzal sincs gond.
Azért mert akadnak akik mégsem tudnak mit kezdeni a laktózzal a többi ember miért ne fogyaszthatná ezt a rendkívül értékes fehérjedús táplálékot?
Aki pedig a gyermekeit megfosztja a tejtõl tévhitek miatt az bûnt követ el!

Nálad a pont!

"A cukortémáho' meg: szacharóz-->glükóz+FRUKTÓZ... a nagybetû megérdemelt.

Nemhiába egészségtelen az összes "diabetikus" lószar.. Ha választanom kell szacharóz és fruktóz közt, elõbbit használnám. Annak csak a fele mocsok, másik fele meg színtiszta üzemanyag, bár kissé gyors formában."

Egyszerû a válasz, ne egyél más gyömölcsöt, csak szöllõt, sõt mézbõl is kizárólag a repcemézet egyed, de mértékkel mert annak a 90%-a gyors üzem anyag és a 10% mocsok. Az ne zavarjon, hogy az álatalad mocsoknak titulált dolgot a szervezet egy enzimmel szöllõcukorrá alakítja. De mindegy éljen az összeesküvés.org-ról való tájékozódás.

"A lényeg a bontásban van, a lebomlás folyamata az ami nem valami egészséges."

Na most kedves bió-kémikus doktor-professor-adjunktus úr megkérném, hogy érthetõen elmagyarázza, mi az egészségtelen a nyáladban, gyomrodban, belekben megtalálható enzimek (és sósav csak a gyomorban) által okozott saharóz lebomlásának!

Észre vette valaki? Idõnként elõkerülnek olyan kutatások, ahol kiderül az, hogy az emberek által fogyasztott egyes élelmiszerek károsak az egészségre. Mindig más és más. Minden bizonnyal, mert eddig minden megszületett ember meghalt vagy meg fog halni!
Na, félre a tréfával! A szervezet egy nagyon csodálatos dolog, mert ha hagyjuk élni, akkor tudja, hogy mire van szüksége. Egyszerûen megkívánjuk azt amire szükségünk van. Egyszerû ösztön.
Arról nem beszélnek, hogy az emberek nagy része mesterségesen el van szegényítve, a munkahely és a rohanó életvitel stresszes. A STRESSZ az ami az emberek egészségét/ellenálló képességét romba dönti, a dohányzás, a túlzott cukorfogyasztás pedig csak segít, hogy romoljon a helyzet. A stresszmentes életet élõ ember (amibõl manapság alig van) szervezete a legtöbbször legyûri a káros hatásokat minden gond nélkül. Az elszegényített emberek sokszor táplálkoznak egyoldalúan ez persze kihat az egészségükre. Õk nem a túlzott cukorfogyasztástól betegednek meg.
Még egy gondolat! Magyarországon valóban sok cukor fogy. Azt felejtik elmondani hozzá, hogy rengeteg mûbor, mûpálinka és egyéb szeszes ital készül belõle. Szerintem a világon mindenütt használják a cukrot édesítésen kívül másra is.
Lassan kezd elegem lenni ebbõl az éljünk egészségesen dumából! Szedjünk zsákszámra vitaminokat? Legyünk vegák? Lúgosítsunk? stb... Ha csak hónapokkal hosszabbítaná meg az emberek életét a sok-sok "egészségesnek" kikiáltott élelmiszer, akkor már szerintem legalább 100 éves átlagéletkorral kellene számolnunk. Mindez fordítva is igaz lehetne. Mivel mindenki másra esküszik, ezért valahol mutatkoznia kellene a jó iránynak, de ez valahogy még nem tud körvonalazódni. Egy viszont biztos! Ezek a kutatások csak arra jók, hogy egyre több és több pénzt tudjanak kihúzni a zsebünkbõl.

:D ez most neked megy:

A vizeleted pH-ja nem a szervezeted pH-ja.
A vizelet pH-ja széles tartományban változhat, ezt tényleg befolyásolja az, hogy mit eszel, de az is, hogy mennyi folyadékot fogyasztasz. Ez azért van így, mert a szervezet részben a vizeleten keresztül szabályozza a pH-t. Ezért fontos a megfelelõ mennyiségû folyadék bevitele, mert ha kevés a vizelet olyan úton fogja a szervezet beállítani a pH-t, ami kövid távon nem, de hosszú távon káros. A szervezet pH-ja viszont állandó. Ha megváltozik, halott vagy. Ennyire egyszerû. Ezért hülyeség a szervezet savasodásáról és lúgosodásáról beszélni.

Csak a te stílusodban válaszoltam.

"többek között a személyeskedés elkerülése érdekében (bár ezt ahogy látom tõled kérhetem)."

"Én inkább nekik hiszek, mint a hozzád hasonló ..."

<#taps>

"mit jelent az, hogy "felhalmozodni a szenhidratokat"? - fogalmad sincs mirol beszelsz..."

Az elhízásról beszélek, sajnálom ha ez számodra túlságosan szimbólikus megfogalmazás lett volna. Legalábbis remélem, hogy csak ez, ettõl függetlenül képbe vagy a trigliceridek, glükögének szerepérõl, és úgy osztod itt az észt.
Javaslom a továbbiakban az ellenérveket illetve inteligens megnyilvánulásokat, többek között a személyeskedés elkerülése érdekében (bár ezt ahogy látom tõled kérhetem).

"lemozogni az energiabevitelt? tisztaban vagy vele, hogy mennyi energiat egetsz el fel ora folyamatos futassal? meglepodnel milyen keveset..."

Rendszeres testmozgás nem = fél óra futás (utána meg X óra tvzés/gépezés), a testmozgás emellett gyorsítja és javítja is az anyagcsere hatékonyságát. Ne velem vitatkozz errõl, az orvosokkal ill. dietetikusokkal. Én inkább nekik hiszek, mint a hozzád hasonló ...

""mindegyiket el kellene kerülni" - na ilyet se mondott senki."
Nemhát, persze, végülis az hogy egyenesen méregnek nevezik, az közelében sincs annak...
Idézek a zseniális Szendi Gábortól: "Van egy rossz hírünk meg egy jó hírünk. A rossz hír, hogy a cukor halálos méreg, a jó hír, hogy nem muszáj fogyasztani."

A cukortémáho' meg: szacharóz-->glükóz+FRUKTÓZ... a nagybetû megérdemelt.

Nemhiába egészségtelen az összes "diabetikus" lószar.. Ha választanom kell szacharóz és fruktóz közt, elõbbit használnám. Annak csak a fele mocsok, másik fele meg színtiszta üzemanyag, bár kissé gyors formában.

pakk, ezért gyûlölöm a táplálkozást, mint témát.. Túl sok vitát szül.

Én továbbra is fenntartom, hogy a paleós arcoknak igazuk van abban, mi lenne az ideális, de látni kell, hogy kivitelezhetetlen.

Valamint, egyéni különbségek: irodai dolgozó vs. erõsportoló vs. állóképességi sportoló. Rasszok közti különbségek, népcsoportok (pl. sok szigetlakó nép fokozottan érzékeny a magas szénhidrátbevitelre, mert egyszerûen szegények így szelektálódtak. Értsd, ha kis rozoga bárkákkal próbáltak egy csendes-óceáni szigetre eljutni, a szûkös készletek és kimerítõ utazás miatt azok maradhattak életben, akiknek a szervezete "gazdaságosan és takarékosan" mûködött, azaz jól használta a tartalékokat és kevesebb energiát vesztett el hõ formájában. Az ilyen alkat (pl. az enyém is^^) jól tartja a súlyát alacsony kalóriabevitel mellett is, eléldegél alacsony szénhidráton, s a szervezete jól tud raktározni hosszú távra (zsííír).)

A mozgás meg kétpengés kard. Egyrészt direkt kalóriaégetõ hatású, de ez elhanyagolható (szvsz bármilyen intenzív mozgás se nagyon dobja meg a pillanatnyi kalóriaigényt).

Másrészt van hosszú távú hatása, fokozza az inzulin-érzékenységet, javítja a tápanyagok fölhasználását, a nyugalmi zsírmobilizációt, különféle gének átírását befolyásolja egy jó kis aktív életmód (most olyan butának érzem magam... de lusta vagyok, nekünk meg csk ennyit tanítottak)...

szhóval mozgással ér az emberfia. De rossz kajaválasztékkal kb. 15 perc alatt le lehet rombolni több óra sportolás eredményeit :))

Tudom klisés, unalomig szajkózott és rohadtul egyszerûsített-sarkított, de ahogy az oldszkúl buddabuilda monnya "edzés 20% kajcsizás 80%". (vagy 10-90? 30-70? áhhh)

A nagy egyéni különbségek, általános igazságok hiánya miatt éppenséggel úgy vélem, kajálásról vitatkozni olyan, mint színekrõl, formákról. :-(

Tényleg gyenge, meg a szövegértés oktatás is...
És ki írta hogy másra bomlik fel? A lényeg a bontásban van, a lebomlás folyamata az ami nem valami egészséges(és egyébként energiaigényes is, mivel az egyiknél kell bontani, a másiknál meg nem kell semmit) ;)

mit jelent az, hogy "felhalmozodni a szenhidratokat"? - fogalmad sincs mirol beszelsz...
lemozogni az energiabevitelt? tisztaban vagy vele, hogy mennyi energiat egetsz el fel ora folyamatos futassal? meglepodnel milyen keveset...
"mindegyiket el kellene kerülni" - na ilyet se mondott senki.

A tejet a Földön élõ emberek 90%-a nem tudja genetikailag megemészteni 3 éves kor után (nem termel olyan enzimeket, amik lehetõvé teszik), de a maradék 10%-nak többségét európaiak alkotjuk, létfontosságú volt az életbenmaradáshoz õseinknek.

SlickAdam:
"nem mi talaltuk ki ezeket. vizsgalatok bebizonyitottak. "
A vizsgálatok sokmindent be tudnak bizonyítani, van olyan is ami nem egészen a te álláspontodat támasztja alá, hidd el.

Én tartom a véleményemet, ha nem hagyjátok felhalmozódni a szénhidrátokat (nem híztok el, lemozogjátok az energiabevitelt), és ez mellett nem érzitek, hogy problémát okozna bármelyikis, nyugodtan fogyasszátok. Értelmes és tanult dietetikusok (nem a Szendi Gábor féle barmok) sem mondanak ilyet, hogy mindegyiket el kellene kerülni, pláne a gabonát. Cukrot meg mértékkel, a test munkavégzésével megfelelõ arányban.

Akkor értsd a párhuzamot az egyesek és szerencsétlenebb alkat között, illetve nem nem érintenek mindenkit. Másik meg az, hogy "vizsgálatok" az olyan mint a statisztika mindent be lehet vele bizonyítani még annak az ellenkezõjét is.

nem hiszem el, hogy ennyire rossz a szovegertes... ki beszel itt rosszulletrol, meg szerencsetlenebb alkatrol? igen, egyeseknel latvanyosan pattanasokat okoz. de az 50+ hormonvegyulet es egyeb faszsagok mindenkit erintenek, meg a babaarcuakat is.
nem mi talaltuk ki ezeket. vizsgalatok bebizonyitottak.
nyilvan az a hobbim, hogy a tejrol irok poenbol hulyesegeket (imadom a tej izet...)...

Még jó hogy meg ;)
Szerintem amit a tejrõl beszéltek az órási baromság, valaki szerencsétlenebb alkat és rosszul van tõle, másban biztos erõsebb, dehogy káros lenne azt kötve hiszem. Akkor már rég halott lennék vagy vmi vegetáló szerencsétlen. Cukrot osztom hogy káros hisz már a szalámi meg a szalonna is azzal van tele sõt még a sósperec is.

meg

Mit szóltok egy fasza kis tejbegrízhez? Gabona, tej és cukor halálos elegye. Majd mindennap megeszek egy kiló kenyeret és megiszok legalább egy liter tejet bocimeleget és bolti ócskát is. Édességet meg imádom. Meghalok?

"cukor nem rossz, csak a 95%-a igen amibõl az ember fogyaszt: répacukor"

Harmat gyenge Magyarországon sajnos a kémia oktatás. Répacukor + sósav + víz = szöllõcukor + gyümölcscukor. Magyarán az emésztõrendszeredben szépen felbomlik a fent írtakra. Igaz igényel némi vízet.

"Persze, de azért feltûnõ, hogy a gabonát nem fogyasztók között töredéke cukorbeteg... 10%-nak nem okoz gondot. Maradéknak meg nyilvánvaló és egyértelmûen kárt okoz."

Ez az arány jóval több, mint 10%, ha a mozgáshiányt (ledolgozzák-e a bevitt és a mértékletességet is hozzávetjük. Sokan vannak akiknek nem okoz problémát, ez elsõ sorban genetikai ügy. A gabonát fogyasztók között töredékénél JELENTKEZIK a cukorbetegség, és ez nagy különbség.

"Az ember, mint minden egyéb élõlény úgy van megtervezve, hogy ha nem figyel oda, akkor is egészséges marad. Nem a testmozgással van baj, hanem a táplálékkal."

Ha már a paleolit táplálkozást olyan szentírásnak veszed, észrevehetnéd hogy azért az életmód sem teljesen egyezik meg a kõkorszakiakéval, nem töltötték a nap nagy részét gép, tv elõtt, ha el kell menni valahova nem ültek be az autóba vagy harcoltak a bkv ülõhelyért, nameg ha néztél néhány Bear Grylls sorozatot amiben természetben élõ emberek is szerepeltek, akkor láthatod, hogy a 70 éves is olyan, hogy felül a lóra, legyalogol mérföldeket. Az emberi szervezet igényli a mozgást sajnos, fontos az izmok fenntartása és rengeteg más probléma megelõzése miatt, és ezzel megakadályozható (hasznossá tehetõ) a fruktóz illetve a többi szénhidrát megfelelõ felhasználása, megelõzve a felhalmozódást.

Kár, hogy nem tudunk fotoszintetizélni... az lenne a tuti.