Génmanipulált élelmiszerek

Elõzõleg valaki leírta, hogy a génmanipulált növényekkel van gond, mert aki elfogyasztja, annak olyan anyagok kerülnek a szervezetébe, amiket nem tud lebontani, és fölhalmozódik a sok szar a testben. De én is kíváncsi vagyok a bõvebb magyarázatra, mert hiányos a tudásom többek közt a biológia terén. 😄

úgyhogy palack - ha többet tudsz, légyszi ne fogd vissza magad köszke :-)

Rendkívül érdekes kérdéseket feszegetsz. Én tudom rájuk a választ de elõbb inkább keress rá a neten, kíváncsi vagyok milyen butaságokat találsz rá :-)

génmanipulált élelmiszer?
amikor megeszünk valamit akkor annak a genetikai összetevöje be tud épülni az én dns láncomba???
ez nem lehet ,hogy csak kémiai és vegyi folymat??
a dns lánc a fejlödésem során ,meg tud változzni??
mert én csak olyanrol hallotam hogy van aki hajlamos valamire és van aki nem.
tehát mindenkibe ott van csak nem jön elö.
a dns nek csak nagyon kis százaléka változik generáciorol generáciora!

...és milyen igaz!!!!

ehhez a témához le kell irnom egy viccet ami lehet hogy nem is vicc de tükrözi a véleményem..AZ ORVOSLÁS RÖVID TÖRTÉNETE..Kr.e.2000.Itt van,edd meg ezt a gyökeret.Kr.u.1000.A gyökér pogány dolog, mondj el egy imát.Kr.u.1850.Az ima babona,idd meg ezt a löttyöt. Kr.u.1940.A lötty kigyóolaj,nyeld le ezt a pirulát.Kr.u.1985.A pirula hatástalan,használj antibiotikumot.Kr.u.2000.Az antibiotikum mesterséges itt van,edd meg ezt a gyökeret...........Szerintem nagy igazság rejlik benne...

http://www.wwf.hu/aktualis.php

Legyen igazad, vizsgálják be a cuccokat,úgyis pár 10 év mire kiderül mi lesz a hatásuk. Hát igen az a pár 100millió Ft amit nyernek a rosszabb minõségû termékek behozatalával bõven megéri a cégeknek (a paprikára gondolok,de más termékekre is igaz)
Az élelmiszeriparhoz konyítok kicsit,és ott is évekig használtak olyan adalékanyagokat,amirõl nem tudták a kezdetekben,hogy milyen hatásúak és kiderült róluk,hogy kis mennyiségben nem veszélyesek,de nem ürültek ki a szervezetbõl,hanem felhalmozódtak,és súlyos betegségeket okoztak. Ezek többsége mára be van tiltva,de akkor sokan meggazdagodtak belõle mert több gyártási fázist ki lehetett hagyni/le lehetett rövidíteni vele. Napjainkban is erre használják az adalékanyagokat,nagyon rövid "tesztelésés" után bevezetik úgy hogy jóformán semmit nem tudnak az esetleges hatásaikról, sok van amit nem tiltanak,csak nem ajánlott túl sokat fogyasztani belõle,mert bár ezek kiürülnek a szervezetbõl,de extrém esetben ha túl sokat fogyasztassz belõle súlyos vese,máj stb károsodást kaphatsz tõle,hát köszsönöm szépen.
Én ebbõl kiindulva gondolom azt,hogy olyan sejt/génmanipulációk után amik a természetben soha nem jönnének létre,keletkezhetnek olyan összetételü vegyi anyagok a különbözõ növényekben amik károsak lehetnek. Én több idõt adnék az ilyen növények úgymond tesztelésére.

Hát nemtudom. Nekem semmi bajom azzal, ha a növényben amit eszek, van lepényhal gén is. Attól még az nem 'lepényhal'.

Ha egy élelmiszerrel kapcsolatban felmerül valamilyen kétely, nyugodt lehetsz, hogy be fogják vizsgálni és ha kell intézkednek. Végül is ezért kapják a fizetésüket az ÁNTSZ-nél. A gombatoxint tartalmazó paprikából készült készítményeket is mind leszedették az áruházak polcairól.
Mellesleg sztem azt az esetet is eltúlozták egy kicsit. Több helyen írták, hogy a kimutatható egészségkárosodáshoz egy hét alatt fél kilót kellett volna megenni abból a paprikából.
A dologban inkább az a sajnálatos, hogy magyarország elvileg paprikanagyhatalom. A cégek mégis nagy mennyiségben importálnak paprikát.

Lehet,hogy túl van reagálva,de azt akkor is abszurdnak tartom,hogy pl a paradicsom génállományába lepényhal,különbözõ baktériumok,vírusok génjeit sõt EMBERI!!!!! géneket ültetnek. Az igaz hogy a génállományra "tesz" az emésztõrendszer,de a növények vegyi jellemzõi,enzimek,stb igencsak függ az adott növény génállományától. Gondolod,hogy majd nagyon vizsgálgatni fogják.... A rákkeltõ import paprika is hónapokig forgalomban volt magyarországon,pedig az nem is génkezelt volt,ráadásul full hungarian paprika csomagolásban... És furcsa módon arról sem hallottam,hogy a nagy húsipari cégek tömegesen semmisítették volna meg a paprikás felvágottakat,kolbászokat. persze tudom abból a paprikából õk nem kaptak......

Szerintem ez az egész génmanipuláció értelmetlenül túl van reagálva.

Azt még értem, hogy pl. egy-egy génmanipulált növény felboríthat valamit a természetben, káros lehet a természetes ökoszisztémára/növényvilágra. Azonban, arról felhomályosíthatna valaki, hogy egy ilyen növény elfogyasztása miért lehet káros rám nézve, ha az nem tartalmaz a megengedett nagyobb mennyiségben káros anyagokat/átmegy az élelmiszerbiztonsági (vagy mittomén milyen) vizsgán?
Ugyanis, az ember emésztõrendszere nagy ívben tesz a belekerülõ élelmiszer genetikai állományára, egyszerüen lebontja azt a test számára felhasználható "alapelemekre".

Szóval, én nem sokat értek a genetikához de van egy olyan érzésem, hogy ez az egész leginkább a "zöldmajom"-lobbi hisztijérõl szól.

Ez egy érdekes téma.de úgy látom rég "meghalt" egy két dolgot azért hozzáfûznék:
A génmanipuláció azt célozza,hogy ellenállóbb,szárazságtûrõbb stb növényeket hozzanak létre ezért a növények génállományát mesterséges úton megváltoztatják,gyakori,hogy a növényi génállományba ÁLLATI géneket ültetnek,vagy "egyszerûen" más növényi géneket ültetnek be. Ez azért rizikós "kicsit" mert sem az emberi genomot,sem a növényekét,állatokét nem sikerült még teljes mértékben feltérképezni. A génmanipulált kukoricával,egyéb gabonákkal,paradicsommal stb etetett állatoknál sok defektus volt megfigyelhetõ amit a mai kor profitorientáltsága nagyon elnézõen kezel... Ne ringassa senki magát abba tévhitbe,hogy õ nem evett/fog enni ezekbõl a génmanipulált SZ*ROKból!
A világon manapság több MILLIÓ!!!! hektáron teremnek ezek a "csoda"élelmiszerek.
Elméletileg korlátozva van,hogy csak állati takarmánynak használhatóak,de ezen csak röhögni lehet. úgyis emberi fogyasztásra is fog belõle jutni sok millió tonna. meg közvetve úgyis eljut az emberhez(már aki nem vegetáriánus)
Ja meg majd a méheknek,egyéb rovaroknak elmagyarázzuk,hogy a génkezelt növényekrõl ugyan ne vigyenek már pollent az emberi fogyasztásra szánt növényekre.....

persze, csak MOST nem élnek meg az õstermelmelõk ha minõségi cuccokat vesznek, mert az élelmiszerek felvásárlási ára meg se közelíti a régit...

tehat a leneyg hopgy regen nem voltak dragak a jo termekek mert nem voltak rossz termekek, szal az alapkategoria volt regen az ami most minosegi cucc, es akkor ez a termek cseppett sem kerult tobbe.

#22 miatt nem fizetik meg rendesen, erdekes x*tiz evig megfizettek, enni muszaj😊

"mindenki a hasznot lesi es ezert a leheto legolcsobban allitjak elo az adott termeket"

Persze, mert nem fizetik meg rendesen...

tehat szerintem az ok okozat nem ugyt van hogy azert termelnek szarabbat mert a jobbat nem fizetik meg, hanem azert termelnek rosszabb minsoeget hogy hasozn tobb legyen mert nagyjabol ugyanazon az aron van, soot igy esetleg a minosegi arukat meg dragabban adhatjak el mivel megno erre is a kereslet. gyakorlatilag mestersegesen a regi megszokott minoseget egyfajta szuperior, luxus kategoriaba kenyszeritettek. sorry a szar fogalmazasert😄

hat szerintem ennek nem ehez van koze, hogy most ilyen fosokat termelnek...egyszeruen most az van hogy mindenki a hasznot lesi es ezert a leheto legolcsobban allitjak elo az adott termeket es ez a minoseg rovasara megy. Pl lehet kapni "tanyasi" jelzesu baromfiarut uzletekben, na az hasonlit a regi minosegre, dragabb is...

Persze, mert akkor még rendesen megfizették a terményeket...

en csak annyit tudok mondani hogy minden elelmiszer (pl husok, gyumolcsok, zoldsegek, felvagottak) sokkkal finomabbak, izletesebbek voltak uyg kb 10-15 evvel ezelott mint mostanaban. es szeritnem minosegibbek is voltak.

De most miért lenne? Mert módosítják teszemazt a paradicsomot, hogy nagyobb legyen vagy pirosabb?? Attól még paradicsom marad, csak nem nemesítve lesz nagy hanem génkezelve....

Ez az egyik olyan téma, ami miatt megutáltam a zöld szervezeteket.
Õk ugyanis csak az elutasításra képesek (tényleg, találkozott már valaki olyan zöld szervezettel, amelyiknek a hangját nem csak elutasítás kapcsán lehetett hallani?...) csak azt szajkozzák, hogy ne egyél ilyet, mert rákot kapsz, kétfejû gyereked lesz, stb, és generálják a mesterséges hisztit. (Lásd még atomerõmûvek)

A génmanipuláció lenne a megoldás arra, hogy a Földön a kevésbé jó termõterületeken is beindulhasson és/vagy felfuthasson a mezõgazdaság. Csak hát ugye az ember amikor azt látja, hogy "génmanipulált", akkor jön a lila köd és azt már nem akarja meglátni, hogy pl. "extrém szárazságtûrõ" vagy hogy "X károkozóra rezisztens" (amelynél a vegyszert amúgy nem tudnák megfizetni)...

Amúgy azért sem értem ezt a hiszit, mert ha következetesen továbbvisszük a génmanipuláció mögött álló motivációt, akkor eljutunk oda, hogy csak a biokaja jó. (Ha a génkezelt kajában nem bízunk, akkor a vegyszeresben miért bíznánk?...)

mondd meg a biosz tanárodnak hogy égesse el a diplomáját... noah borról nem hallot még? ,


az pl változtatja a dns-t...

Mezõgazdasági és élelmiszeripari génmanipuláció

Génmanipulációnak nevezzük, amikor egy organizmus genetikai anyagán laboratóriumban változást idézünk elõ, egy vagy több gén vagy génrészlet bevitelével, eltávolításával vagy inaktiválásával. A következõ példákban ezt a kifejezést használjuk minden változtatásra, függetlenül attól, hogy az milyen laboratóriumi módszerrel történik. Ez a definíció azonban nem foglalja magában a genetikai klónozást. A génmanipulált szervezetek elnevezés tehát csak a mezõgazdasági és az élelmiszeripari termékekre vonatkozik. Az Európai Unió - hogy elkerülje a meglehetõsen pejoratív csengésû génmanipulált szervezetek kifejezés használatát - bevezette az "új élelmiszer" (novel food) fogalmát az új biotechnikai módszerekkel létrehozott élelmiszerekre. A gyakorlatban ez a kifejezés elsõsorban a génmanipulációval elõállított élelmiszerekre vonatkozik.

1. táblázat.
A génmanipuláció nem egyszerû folytatása a tradicionális növénynemesítésnek vagy állattenyésztésnek

-Tradicionális növénynemesítés
-Fajon belül vagy közel álló rokon fajok között
-Ugyanazon gének variánsait (alléljait) cseréli ki
-A sejt egyensúlyozó és ellenõrzõ mechanizmusai
mûködnek
-Nem használ vektorokat

Génmanipuláció és állattenyésztés
-Törzsfejlõdésileg nagyon távoli fajok között is
-Új, idegen géneket visz be egy fejlõdésileg idegen
celluláris környezetbe
-Az ellenõrzõ és egyensúlyozó mechanizmusok
megkerülhetõk
-A legtöbb módszer használ vektorokat (vírust,
baktérium plazmidot vagy mobilis genetikai elemeket)
-Rövidebb idõt igényel

5.1. Génmanipuláció és hagyományos nemesítés

A mezõgazdasági génmanipuláció hívei gyakran érvelnek azzal, hogy a génmanipuláció nem egyéb, mint a hagyományos növénynemesítés és állattenyésztés folytatása modern, laboratóriumi eszközökkel. A valóság azonban az, hogy a hagyományos növénynemesítés és állattenyésztés csak azonos fajon belül, vagy nagyon közeli rokon fajok között hozott létre új variánsokat, a génmanipuláció azonban - ahogy azt már a bevezetõben is említettük - gyakran egymástól genetikailag nagyon távol álló fajok génjeit hozza össze. Különösebb nehézség nélkül lehet baktérium vagy vírus géneket növényekbe vagy állatokba átültetni, állati géneket is lehet átültetni növényekbe, és fordítva. Ma már arra is számos példa van, hogy emberi géneket vittek be növényekbe vagy állatokba. A kiragadott génekkel csak az a gond, hogy nem feltétlenül illenek bele problémamentesen az új környezetbe.

hm, "agy kóla", pikáns 😊

nem feltétlenul a káros hatásokra kell gondolni, hanem arra hogy olyan ételt adnak a szádba amilyet ok akarnak, a multik.

hát ha ezt te igy tudod akkor azt is tudod miért lehet káros....

nem ásványvizet?

Szinte minden kaja génkezelt, csak nem írják rá....

Amúgymeg miért lennének káros hatásai?

én csak ásvány vízt iszom 😊
no meg sört 😊)

De a kóla csak egy, és az tényleg egészségtelen, de nem muszáj azt inni. Van rostos gyümölcslé, 100%-os gyümölcslé, ásványvíz stb.

elméletileg nem, mivel idehaza ilyen nincs, és ha van akkor rá kell irni... de biztos ettem már 😊

hát ja 😄

#2 - Sajnos igaz, ez van. 😞

amit eszel,az majdnem mocsok,nem vok benne biztos,ha génkezelik abiocuccot nagyobb lesz a káros hatása,mint amit megveszela sparban,nézd csak meg pl agy kóla csomagolását...

Azt nem is, de attól még lehet gázos a dolog.

Az ember géneit nem változtatják meg. Szóval nem bánt. 😊 Legaláppis a biologia tanár monta!!!!!

"ti ennétek ilyen vackokat?"

Hidd el nekem, hogy már ettél is.

ti ennétek ilyen vackokat?
most volt egy dok film a témárol, és nagyjábol elmondtak mindent, de inkább afelé hajlottak hogy ez jo nekunk, mert a kártevoket pl ezuton is akadályozhatják hogy felzabálják a termést. Viszont a hosszutávu hatásokrol fingunk sincs....
egy másik filmben pedig azt is mondták hogy akár olyan modositásokat is el tudnak végezni amikkel befolyásolhatják az embereket hogy melyik kaját vegyék, magyarul rászokatják oket vmire, mint a cigire stb 😊