58
Ki mivel szereti?:]]]]]]
-
#17
A rántotta nálam szalonnával kezdődik, ha már üvegesre sült, jöhet a hagymapirítás, aztán esetleg sonka, kolbász, virsli, de ha ezek nincsenek, az alaptól már eleve fincsi lesz a cucc.
Szoktatok kis tejet keverni a tojáshoz? -
Rive #16 Próbáljátok ki egy kis reszelt sajttal is! (mármint: belekeverni a tojásba sütés előtt :) ) -
#15
Akkor sorry!
Ezennel a TMa neve: Rántotta/Omlett!:]]]
Receptek, kaják fórum jöhet:))) -
#14
Receptek, zaba fórumot a népnek :D -
#13
Receptek Fórum kategóriát nem akarunk nyitni? 
-
#12
Omlett:
Sárgáját kikeverni tejjel (esetleg tejszínnel), kicsi sóval és kevés lisztel. Fehérjét felverni habnak és ezt óvatosan belekeverni az előbbi masszába. Ezzel az eljárással egy nagyon könnyű tésztát kapunk. Ezt kell azután megsütni vajban, majd utána ízlés szerint megtölteni. :) -
#10
Meg1ezik az ízlésünk :)
Mindenki szalonnával eszi a tükörtojást de én inkább jól megvajazom a serpenyőt! Mostanában lehet génmanipulált tojásokat venni amiben 2 sárgája van, abból bele nyomsz 2őt 3at, szórsz rá vegetát, estleg valami húsdarabot(apró szeletekre vágott párizsi, sonka vagy kolbász) és már kész is a pompás reggeli :) -
#9
Jól mondod :)) -
#8
Én csak tükörtojást eszem. :) -
#7
Omlett: összekutyulud a tojást, megsózod, reszelsz bele szerecsendiót, öntessz hozzá egy kis tejszínt, adsz hozzá reszelt sajtot, ha ügyetlen vagy, lehet hozzá egy kis lisztet is adni majd úgy sütöd meg, hogy egészben maradjon
Tojásrántotta: összekutyulod a tojást, és folytatod a kutyulását a sütés közben is :)
Mindkettőt lehet cifrázni, de fontos, hogy az omlett mivel tejszínes étel, "mérsékeltebben" kell az adalékanyagokkal bánni, pl. abba mehet gomba, zöldborsó, míg a rántottát lehet vadítani keményen: sültkolbász, bacon szalonna, párizsi, hagyma meg amit megtalálható még a hűtőben
-
#6
A rántotta fullosan jó:
Hagyma, paprika, kolbász, gomba, jó sok fűszer és persze a tojás nem keményre sütve! Koleszterin rulez!
-
Garfield #5 Az omlett olyan lepényszerű, míg a rántottánál sütés közben csak úgy szimplán kevergeted és akkor olyan sárga trutyi lesz belőle. 
Egyébként meg a sajtos-szárazkolbászos (saját specialitás) az igaz, amelynél a rántottának picit narancssárgás-arany színű a szárazkolbászból kisülő zsír miatt. -
#4
Ezt már vagy 1000X mondták nekem, csak még senki sem mondta meg, mi a különbség a kettő között:PPPP -
#3
ja -
#2
Az omlett és a rántotta nem ugyanaz -
#1
Gombás-hagymás rántotta 4ever:)