Informatika és tudomány

  • xyl
    #113
    Hozzászólás a tej témához: Azért a boltban kapható tej és a tehénből fejt nem ugyanaz. Édesanyámnak a bolti tejtől allergiás kiütései vannak, érdekes módon a házi tejtől meg nem. Egy ismerősöm tejgyárban dolgozott, ő mondta, hogy kis mennyiségben NaOH-t adnak a tejhez, hogy ne aludjon meg. Kérdés, hogy milyen reakciók mennek közben végbe. Az biztos, hogy időnként a tej megkeseredik, ahelyett, hogy megaludna.