Southern Comfort

Southern Comfort (avagy SoCo) egy likőrnek minősülő ital. Whiskey, barack, narancs, vanília, fahéj és cukor keverékének felhasználásával, titkos recept alapján született meg egy ír származású kocsmáros, Martin Wilkes Heron (1850. július 4. – 1920) fejében a Louisiana állambeli New Orleans-ban. M. W. Heron családja először New Yorkba, majd St. Louisba emigrált.

Az 1874 óta gyártott likőrt kezdetben None Genuine But Mine illetve Two per customer. No Gentleman would ask for more, az üvegen megjelenő szlogennel hozta forgalomba Memphisben. A szlogenek meg is tették hatásukat, az 1904-ben megrendezett párizsi világvásáron elnyerte az aranyérmet az ital, melyet a mai napig gyártanak. Southern Comfort változatai alkoholmentes, 50%, 40%, 21%, valamint a közismert 35%-os alkoholtartalommal rendelkező likőr. A legfontosabb alapanyaga a 6 éves bourbon, mely 80%-os alkoholtartalommal rendelkezik. A Southern Comfort 1996 óta több zenei és egyéb megmozdulás támogatója. A világ több mint 60 országában kapható, és a receptet a mai napig gondosan őrzi a cég.